Budín dulce de zanahoria 🥕

Name: Budín dulce de zanahoria 🥕
Yield: Bastante
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr harina leudante; 100 gr azúcar; 1 zanahoria grande o 2 chicas; 1 chorrito vainillín; 1/2 tacita aceite aproximadamente75 cc; 3 huevos; 100 gr chocolate amargo p/decorar

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Esta receta ya lo había hecho en otra ocasión y me encanta como sale, y lo mejor que los chicos no se enteran que tiene vegetales🫢,así que pueden comer tranquilos y no los notan…#delantalglobal2024 #recetasconzanahorias.

Budín dulce de zanahoria 🥕

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

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Ingredientes

1 hora

Bastante

250 grharina leudante
100 grazúcar
1zanahoria grande o 2 chicas
1 chorritovainillín
1/2 tacitaaceite aproximadamente75 cc
3huevos
100 grchocolate amargo p/decorar

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Prender el horno a 170•
2

Batir el azúcar con el aceite y los huevos lo vas agregando de uno hasta espumar.
3

Incorporar la harina previamente tamizada, saborizar con vainillín
4

Rallar la zanahoria y agregar a la preparación
5

Llevar a una budinera aceitada, luego cocinar a horno a 170• por 45 minutos
6

Dejar enfriar y desmoldar, decorar con chocolate cobertura y listo