Fatay o empanadas árabes (abiertas)
Paula Lemos @cook_107851445
A los hombres de mi casa les encantan. No hay forma de que no salgan bien.
Fatay o empanadas árabes (abiertas)
A los hombres de mi casa les encantan. No hay forma de que no salgan bien.
Paso a paso
- 1
PARA LA MASA
Mezclar todos los ingredientes y amasar hasta que se forme una masa suave y lisa. Dejar descansar. - 2
PARA EL RELLENO
Mezclar todos las verduras picadas finamente con la carne, el jugo de limón y los condimentos (todo en crudo) - 3
Armar las empanadas en forma de triángulo o bien dejarlas abiertas, para finalmente llevarlas al horno hasta que estén apenas doradas. Recomiendo ponerles un poco más de jugo de limón apenas salen del horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Lemos le encantará ver cómo quedó.
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