Gazpacho de sandía

Name: Gazpacho de sandía
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g tomate; 500 g sandía; 1/2 pimiento verde italiano; 1/2 pepino; 1/2 cebolla dulce; 50 ml vinagre; 100 ml aove; Agua según lo claro o espeso que guste; al gusto Sal

Luz @Luz1957

Madrid

Es la primera vez que lo he hecho y que lo he tomado y no será la última porque me ha encantado.

Gazpacho de sandía

Luz @Luz1957

Madrid

Es la primera vez que lo he hecho y que lo he tomado y no será la última porque me ha encantado.

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Ingredientes

20 min

4 raciones

500 gtomate
500 gsandía
1/2pimiento verde italiano
1/2pepino
1/2cebolla dulce
50 mlvinagre
100 mlaove
Agua según lo claro o espeso que guste
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Pelamos y troceamos los tomates, sandía, pepino y cebolla y troceamos el pimiento.
Los ponemos en el vaso batidor junto con el agua y trituramos bien.
2

Añadimos el vinagre, aove y sal y volvemos a triturar
3

Ya solo queda guardarlo en el frigorífico para que esté bien frío a la hora de comer.
¡¡Buen provecho!! 😋 😀