Postre de yogurt con albaricoque caramelizado
Mari Carmen @MariCarmen
#DelantalGlobar2024+
#Eurocopaenlacocina
Un postre súper sencillo y también muy rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se trituran las galletas y reservar
- 2
Pela y corta los albaricoques en trocitos (podéis utilizar otra fruta, manzanas, fresas etc) se riega con el zumo de limón y naranja
- 3
En un bol se echan los yogures y la mitad del azúcar, se bate y se reserva en el frigorífico.
- 4
Al fuego se pone una sartén se echa la mantequilla, cuando esté derretida se añaden los trocitos de albaricoques y el resto del azúcar, se va moviendo hasta que se caramelice la fruta y cuando esté se deja enfriar
- 5
En los mismos vasitos del yogur ya limpios se prepara el postre, primero se reparte el triturado de galletas a continuación el yogur y encima la fruta caramelizada. Yo los metí en el frigorífico un ratito para que estuvieran más fresquitos hasta la hora de servirlos.
- 6
Estás medidas son para tres yogur.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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