Postre de yogur con frutos rojos
carme castillo @carmecastillo
Os recomiendo este postre a las personas que os gusten los fresones, frambuesas, arándanos y demás frutos rojos.
Le he puesto un yogur natural desnatado y lo he decorado con frutos rojos, pero... en el último momento no he podido resistir a la tentación de poner unos rosetones de nata montada de spray que es más light.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los fresones (reservar uno entero para decorar) Cortarlos en trozos y ponerlos en el vaso de la batidora.
- 2
A continuación, agregar los frutos rojos previamente descongelados (reservar unos cuantos para decorar). Batir enérgicamente hasta que queden hechos puré.
- 3
Seguidamente, pasar el puré por un colador para evitar el granillo de las frambuesas y fresas. Colar sobre un bol grande.
- 4
A continuación, incorporar el yogur, mezclar, probar y añadir el edulcorante o azúcar que creáis necesario.
- 5
Poner la preparación en una copa bonita, poner los frutos rojos por encima y el fresón reservado, en el filo de la copa.
- 6
Opcional poner nata para decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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