Bahan-bahan

  1. 800 gramsayap ayam (me : campur dengan paha)
  2. 700 mlair
  3. 65 mlsantan instan
  4. 3 sdmminyak untuk menumis
  5. Bumbu Halus
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 butirkemiri sangrai
  9. 3 cmjahe
  10. 1/2 sdtkunyit bubuk
  11. 1/4 sdtketumbar
  12. 1/4 sdtjinten
  13. Bumbu Aromatik
  14. Sejumputgula merah
  15. 1 1/2 sdtgaram
  16. 1 sdtlada
  17. 3 lembardaun salam
  18. 1 batangsere geprek
  19. 3 lembardaun jeruk
  20. 2 cmlengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu aromatik.

  2. 2

    Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tuang air. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan garam, lada bubuk, gula merah. Tuang santan. Masak sebentar. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dila Frastika
Dila Frastika @dilafrastika
pada
Padang
Local Team Cookpad Community Sumbar 2023ig : @dilafrastika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa