Bumbu Rempah Marinasi Ikan

solihahoney
solihahoney @solihahoney
DKI Jakarta

Masih bergulat sama pertarungan melawan kemalasan : menjadi produktif dg bekal real food. Kalo masak sat set adalah jalan ninjaku, maka stok real food ini bisa jadi pilihan cerdas. Sudahlah kurangi dan berhenti makan makanan tanpa gizi yg kurang baik. Sedikit usaha + niat bisa kok jadi lebih baik. Pelan-pelan aja (ceritanya lagi ngomong sama kaca 😌) Btw, ikan gurame ini saya minta difilletin sama tukang ikan. Hehe. Kalo nila, utuhan aja~

Bumbu Rempah Marinasi Ikan

Masih bergulat sama pertarungan melawan kemalasan : menjadi produktif dg bekal real food. Kalo masak sat set adalah jalan ninjaku, maka stok real food ini bisa jadi pilihan cerdas. Sudahlah kurangi dan berhenti makan makanan tanpa gizi yg kurang baik. Sedikit usaha + niat bisa kok jadi lebih baik. Pelan-pelan aja (ceritanya lagi ngomong sama kaca 😌) Btw, ikan gurame ini saya minta difilletin sama tukang ikan. Hehe. Kalo nila, utuhan aja~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorIkan Nila
  2. 1 ekorIkan Gurame Fillet
  3. 2 buahJeruk Nipis
  4. Bumbu Rempah Marinasi
  5. 6 buahBawang Putih
  6. 1 sdmKetumbar
  7. 1 ruasJahe + Lengkuas + Kunyit
  8. 1 batangSerai
  9. 4 butirKemiri
  10. SecukupnyaGaram + Lada Bubuk
  11. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, kucuri air jeruk nipis. Diamkan sebentar sembari bikin bumbu halus.

  2. 2

    Blender bumbu halus. Beri secukupnya air.

  3. 3

    Balur ikan dg bumbu halus secara merata. Simpan dalam wadah di kulkas.

  4. 4

    Goreng ikan hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
solihahoney
solihahoney @solihahoney
pada
DKI Jakarta
Suka masak, wisata kuliner, dan berkebun.
Lebih banyak

Komentar

Nz_15
Nz_15 @nuno
habis dibumbui, ditaruh freezer kira-kira tahan berapa lama bund?

Resep Serupa