97. Sambal Kerang Tempe Pedas

Ciyie (Sri Lestari)
Ciyie (Sri Lestari) @Mama_najwa1107
Medan, Sumatera Utara

Assalamualaikum semua. Lihat isi freezer kulkas ada kerang kupas yang udah disimpan beberapa hari 🤭🤭.
Yuk lah kita olah langsung. Berhubung juga ada sepapan tempe nganggur. Kita jadi kan menu untuk hari ini. Alhamdulillah respon keluarga juga bagus. Selamat mencoba mommies ☺️☺️

#sambalkerang
#sambalkerangpedas
#sambalkerangtempe
#sambalkerangtempepedas

97. Sambal Kerang Tempe Pedas

8 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum semua. Lihat isi freezer kulkas ada kerang kupas yang udah disimpan beberapa hari 🤭🤭.
Yuk lah kita olah langsung. Berhubung juga ada sepapan tempe nganggur. Kita jadi kan menu untuk hari ini. Alhamdulillah respon keluarga juga bagus. Selamat mencoba mommies ☺️☺️

#sambalkerang
#sambalkerangpedas
#sambalkerangtempe
#sambalkerangtempepedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkerang kupas (cuci bersih, tiriskan)
  2. 1 papantempe (potong dadu, goreng sebentar. Menggorengnya jgn terlalu kering, sisihkan)
  3. 1/2 gelasair (sesuai selera)
  4. Secukupnyagaram, gula, dan penyedap rasa
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Bumbu Yang Dihaluskan (sesuai selera)
  7. 20 bhcabe merah
  8. 10 bhcabe rawit
  9. 1/2 bhtomat
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masak hingga harum.

  2. 2

    Masukkan kerang. Beri gula, garam & penyedap rasa. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air. Koreksi rasa. Aduk sesaat agar bumbu meresap.

  4. 4

    Jika air sudah sedikit menyusut, masukkan tempe goreng. Aduk rata. Koreksi rasa sekali lagi. Jika rasa sudah pas, matikan api & sajikan. Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ciyie (Sri Lestari)
Ciyie (Sri Lestari) @Mama_najwa1107
pada
Medan, Sumatera Utara
Ibu yang terus belajar menyajikan makanan enak untuk keluarga coz HOMEMADE IS HEMAT 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa