Ensalada cremosa de pollo para sándwiches, wraps, piononos, arepas

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Inspirada en Creamy Chicken Salad de Simply Delicious
Ensalada cremosa de pollo para sándwiches, wraps, piononos, arepas
Inspirada en Creamy Chicken Salad de Simply Delicious
Paso a paso
- 1
Comenzar fileteando las pechugas y salpimentarlas al gusto. Cocinar a la plancha hasta dorar un poco. Cortarlas en trocitos chiquititos.
- 2
En otro bol, mezclar uniformemente el resto de los ingredientes hasta integrar bien. Probar y ajustar el condimento si es necesario. Incorporar esta mezcla al pollo picadito e integrar muy bien. Enfriar la ensalada de pollo durante al menos 30 minutos, pero lo ideal es dejarla toda la noche y luego servir, de esa manera tendrá más gusto. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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