Guiso de lentejas con verduritas súper express 🤗

Receta riquísima para combatir el frío :)

Este guiso es el que preparo siempre .Yo siempre comia unos guisos muy caloricos con panceta ..riquisiiimos .Pensaba que no podia hacerlos light y logre esta receta facil , light y rapida .Cuando llega a la mesa nadie te va a decir que es light !

Esta receta es fácil y económica, lo mejor es que podes adaptarla a los vegetales que tengas, así evitamos salir a comprar debido a la situación actual #yomequedoencasa

Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos

Estamos en época de cocinar con lo que hay lo que encontramos en la heladera...y hasta cuando hay poco tiempo también nos puede resolver una comida ...este guiso es rápido de hacer porque tanto lentejas como arroz están previamente cocidos ...y hasta podemos tenerlos en freezer ...al menor de la casa además le fascinó la idea que tenga salchichas ...#yococinoencasa #delantaldorado #yomequedoencasa

No es un guiso francés! Es un guiso rapidísimo que cumple la famosa frase NADA SE PIERDE, TODO SE TRANSFORMA. Reciclado de verduras de un puchero, una lata de lentejas, dos chorizos bombón y magia!

#rápida es la más rápida y fácil cuando tenés ganas de comer algo rico , calentito y bien abundante

Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑

Se reduce el tiempo con las lentejas en lata remojadas y con pollo quedo buenísimo

Pueden usar las legumbres que quieran yo opte por lentejas porque amo las lentejas, salen súper ricas de poroto también o pueden hacer de garbanzos, alubias, etc.

Mi ayudante en la cocina es la picadora y moledora de Phillips! Viene con un accesorio de canasta que corta un brunoise "perfecto" y otro accesorio que funciona como minipimer o pequeña procesadora #miayudante

Guiso de fideos integrales acompañe con una salsa de carne de proteína de soja texturizada, quedo muy rica de verdad, una opción sana y barata.

Rinde 10 porciones #mialmanaque

Estoy tratando de bajar unos kilos de más que tengo y estoy probando recetas más sanas! Las lentejas como saben tienen muchísimo hierro y restando calorías del guisito si podemos consumirlo sin culpa.

Rinde 6 porciones. Observación: todos los ingredientes deben ser libres de gluten.

Sin muchos secretos, no tenes todos los ingredientes? hacelo con las verduras que tengas, las que te sobraron, no te cómplices para nada.

Ayer llovio, refresco y nos juntamos a cenar con unos amigos.. Que mejor que este rico guiso?? Salía a las 21 hrs de trabajar y la gente llegaba a las 22 hrs, así que debía ser express y así fue..Perdón por la foto, me acordé tarde y tuve que sacarla de lo que quedó en la olla 😕

En esta época de cuarentena se necesitan platos muy ricos y súper económicos como éste guiso que te aseguro es de lo mejor!

Remplazando la pasta por la verdura. Los ingredientes son para un pyrex mediano.

Día de frio? Lentejas.#Vegana #Vegan #Vegetariana #GlutenFree #SinLactosa

Una cena liviana y saludable.. hecha a mi manera.. Yo usé los vegetales que tenía en la heladera... Podés agregar zanahoria, zucchini, berenjena etc.

Hace frío mm y quería comer sopa... entonces que mejor que hacerla yo mismoPor cierto,1 taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaCon respecto a lo antigripal... Se a demostrado ( y soy médico) que la sopa de pollo en especial la parte de la piel y superficial de la carne... Al Hacer en sopa o caldo, tiene efecto contra varias cepas de la influenza... Algo que se sabía por saber popular pero se demostró científicamente

Te sobró arroz blanco? Estás con prisa y con ganas de algo sabroso? O simplemente te puede la comida oriental? Esta joyita es para vos! Se puede preparar con los vegetales que tengas en la heladera, especias a gusto y está lista en un flash! De igual manera, dejaré los vegetales que utilicé para prepararla, es súper práctica!😊

Un almuerzo súper fácil y delicioso. Se podría hacer sin los chorizos (el mismo procedimiento) y queda muy bien también 😊

Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Soy de la que no le gusta desperdiciar nada. Así que hoy cociné este guiso de los restos que tenía en la heladera.