Mie Godog Sayur

Mega Fitri
Mega Fitri @cook_2303810

Bakmi jowo ditambah macam-macam sayur rasanya tetap mantap.

Mie Godog Sayur

Bakmi jowo ditambah macam-macam sayur rasanya tetap mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 200 grMie basah
  2. 2 butirTelur bebek
  3. 1/2 buahDada ayam
  4. 1/2 buahWortel, iris tipis
  5. 3 lembarKol, iris kasar
  6. 50 grBayam, siangi
  7. 1 batangDaun bawang, iris tipis
  8. 1 buahTomat kecil
  9. 1 sdmKecap manis
  10. 1/2 sdtMerica bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula Pasir
  13. 1 literAir
  14. 1 sdmMinyak goreng
  15. Bumbu Halus
  16. 2 siungBawang putih
  17. 3 butirKemiri sangrai
  18. 1/2 sdmEbi sangrai
  19. Bahan Taburan
  20. 1 sdmBawang merah goreng
  21. 1 sdmSeledri cincang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus dada ayam dengan sedikit garam Sampai matang. Suwir-suwir. Sisihkan. Ukur kaldu ayam 700ml untuk kuah mie.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum.

  3. 3

    Masukkan sedikit air kaldu ayam sampai mendidih. Masukkan telur ayam.

  4. 4

    Biarkan sebentar hingga setengah matang, aduk sampai berbulir-bulir. Tambahkan sisa air kaldu.

  5. 5

    Masukkan wortel, kol mi basah dan tomat. Aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan daun bayam, gula pasir, garam, merica bubuk, daun bawang dan kecap manis.

  7. 7

    Aduk rata dan masak hingga matang.

  8. 8

    Sajikan dengan taburan daun sledri dan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mega Fitri
Mega Fitri @cook_2303810
pada
Love to eat... Learn to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa