料理步驟
- 1
豆腸清洗後切小段,黑木耳清洗切小片。
- 2
起油鍋爆香蒜末,下豆腸稍煎上色再下黑木耳。
- 3
料酒嗆鍋,下醬油拌炒再入適量水炒勻入味即可裝盤。
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起油鍋爆香蒜末,下豆腸稍煎上色再下黑木耳。
料酒嗆鍋,下醬油拌炒再入適量水炒勻入味即可裝盤。
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