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#素食月
】料理大全 -
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炒鵝仔白
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鵝白菜(分切 )4株, 蔥油, 水, 鹽, 味精, 胡椒粉
15分鐘
6人份
細兒 ❤ 愛隨興料理
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炒地瓜葉
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15分鐘
6人份
細兒 ❤ 愛隨興料理
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醬醃大頭菜
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大頭菜, 鹽, 醬油, 米酒, 砂糖, 味醂, 香油
15分鐘
5人份
凱茜媽咪の廚房
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鹽麴煎豆腐
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豆腐, 鹽麴, 胡椒粉
isa小眼睛
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炒峨眉豆
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峨眉豆, 蒜瓣, 甜釀豆瓣醬, 水, 烏醋, 胡椒粉, 玫瑰鹽, 高鮮味精
20分鐘
6人份
細兒 ❤ 愛隨興料理
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燕麥腰果棉花糖巧克力布朗尼
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牛奶巧克力磚, 黑巧克力扭扣, 無鹽發酵奶油, (熟)即食細燕麥片, 雞蛋5顆 約250克, 黑糖, 海鹽1小匙, 小棉花糖, 岩石巧克力, 土耳其軟糖 五顆 剪小塊, (烘焙用) 腰果
60分鐘
15人份
Justina賈斯汀娜
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越南版的法國麵包
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法國麵包粉T55, 米穀粉, 水, 湯種麵團110克, 菇王鹽麴, 速發高糖酵母, 砂糖, 海鹽, 無花果乾 1個切小片
60分鐘
6人份
Justina賈斯汀娜
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玉米筍拌青江菜
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青江菜, 玉米筍, 香油, 鹽巴
10分鐘
2人份
林大姐
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鹽麴烤馬鈴薯
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馬鈴薯, 菇王鹽麴, 黑胡椒, 紅椒粉, 橄欖油
40分鐘
4人份
胖仙女
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香草奇亞籽抺茶魔法蛋糕
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蛋黃, 上白糖, 水手牌超級蛋糕粉, 香草籽醬, 奇亞籽, 抺茶牛奶, 全脂鮮奶, 無鹽奶油, 水, 蛋白, 海鹽 1小掇
90分鐘
6人份
Justina賈斯汀娜
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黑麥雜糧亞麻籽歐式麵包
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水手牌健康全粒粉(全麥麵粉), 法國麵包粉(T55), 黑麥汁, 亞麻籽, 海鹽, 砂糖, 速發高糖乾酵母, (手粉)全麥或高筋麵粉
60分鐘
4人份
Justina賈斯汀娜
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香蕉巧克力佐鹽麴
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小圓法國麵包, 香蕉, 黑巧克力, 鹽麴
15分鐘
1人份
彩虹飲食日記🌈
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鹽麴拌彩椒花椰菜(純素)
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綠花椰菜 0.5顆200g, 紅甜椒(中), 黃甜椒(中), 菇王-有機鹽麴, 食用油(榛果油), 香油或麻油
10分鐘
4人份
Feng Lin
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鹽麴炒青江菜
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青江菜, 蒜頭, 鹽麴, 油, 水
isa小眼睛
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雙蛋燴絲瓜(雞蛋&鹹蛋)(蛋奶素)
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絲瓜, 雞蛋, 鹹蛋, 老薑, 鹽(可省略), 水
棠棠
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鹽麴漬小黃瓜/蕃茄
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小黃瓜 2條(300g), 蕃茄 2個(200g), 蒜末, 辣椒絲, 菇王有機鹽麴, 砂糖, 檸檬汁
淳粹窩在家 purely at home
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軟Q豆腐蕨餅🍡
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嫩豆腐, 砂糖, 樹薯粉, 水, 沾用抹茶粉, 沾用砂糖, 沾用蜂蜜
20 分鐘
2人份
AstJiete
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(奶素)「肉醬」意粉
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意粉, 牛蕃茄, 天貝, 意粉醬, 水, 奶油乳酪, 隨喜薑黃粉, 隨喜黑胡椒, 隨喜乾香草, 隨喜鮮香草, 橄欖油
1小時
2人份
圓瑩
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橄欖油蒜香芥藍
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芥藍菜, 蒜末, 橄欖油, 鹽, 米酒
May
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做麵包或包子的芋泥餡
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新鮮芋頭(削皮後)500克, 糖, 鹽, 煉奶, 奶油, 牛奶
40分鐘
620克
珍妮花
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乳酪青蔥天然酵種麵包 - 烘焙學習記錄
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天然酵種, 高筋麵粉, 水, 鹽, 乳酪絲, 蔥
HP
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健康點心 蒸紅棗
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紅棗, 水
20分鐘
2人份
珍妮花
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蒸南瓜
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栗子南瓜, 鹽
May
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蒜味青花筍
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青花筍, 鹽, 橄欖油, 米酒, 蒜末
May
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乾辣椒炒高麗菜
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高麗菜, 蒜末, 乾辣椒, 蔥, 米酒, 鹽
May
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蒜香油菜
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菠菜, 鹽, 橄欖油, 米酒, 蒜末
May
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胡蘿蔔炒雙皮
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豆包6片, 嫩薑酌量, 紅蘿蔔絲酌量, 雞蛋1粒, 鹽酌量, 白胡椒粉酌量, 水5大匙, 香油酌量, 油3大匙
10分鐘
1份
黑皮白牙
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紅蘿蔔小黃瓜
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小黃瓜, 紅蘿蔔絲, 蒜蓉, 鹽, 橄欖油, 水
15 分鐘
3人份
May
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糯米椒炒豆乾
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糯米椒, 豆乾, 辣椒 1根 (個人喜好添加), 鹽, 油, 糖, 蒜末, 米酒 1.5大紫匙
May
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鹽麴塔香燒豆腐
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豆腐 半盒, 蒜末/辣椒/九層塔, 菇王鹽麴2:香菇素蠔油2:飲用水4
15分鐘
2人份
綺綺的廚房紀錄
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