Ensalada de pepino viral
Vi varias versiones y me gustaron todas! Acá comparto la primera que probé, es muy buena! súper fresca y con texturas varias que la hacen bastante adictiva.
Estuve hablando de esta receta en el equipo y @maria_marieta de España también se motivó y la hizo. Así que creo que @fernanda de Uruguay también debería probarla jeje
Ensalada de pepino viral
Vi varias versiones y me gustaron todas! Acá comparto la primera que probé, es muy buena! súper fresca y con texturas varias que la hacen bastante adictiva.
Estuve hablando de esta receta en el equipo y @maria_marieta de España también se motivó y la hizo. Así que creo que @fernanda de Uruguay también debería probarla jeje
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el pepino bien fino, yo usé mandolina pero también serviria un rallador de los que tienen la ranura única y más grande, sino a cuchillo.
- 2
En un bol poner el pepino, cebolla también fina, media palta cortada. También añadir jugo de limón, salsa de soja, aceite, salsa de ostras (opcional) y semillas tostaditas levemente.
- 3
Poner una buena cucharada de queso crema y mezclar todo.
- 4
En los videos virales lo hacen en tuppers cerrados sacudiendo, pero yo lo mezclé ahí mismo. Servir y disfrutar.
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