Mezclar la harina común con la integral y la avena.

Tostar las semillas por 1 min

Hacer un hueco en la harina y agregar las semillas tostadas junto con el aceite y el agua.

Mezclar hasta que se integre todo y pasar a la mesada.

Sin amasar demasiado vamos uniendo todo. Hacemos un bollito y dejamos descansar por media hora para que relaje

Luego de la media hora estirar, cortar las galletitas y poner en una placa y hornear por 15 a 20 min a 190°, Hasta que doren