Lasaña

Receta tradicional de lasaña de carne. Un plato principal muy completo que combina carne, verduras y pasta en una misma preparación. Además de estar buenísima!
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en trocitos pequeños y sofreír una a una según la dureza, en intervalo de 1 minuto y medio. Cuando estén sofritas añadir la carne y sofreír, añadir el vino, el tomate frito y el triturado, sal y pimienta, nuez moscada al gusto. Cuando esté rectificar y triturar con la batidora.
- 2
Hacer una bechamel con la mantequilla, la harina, la leche, sal, pimienta y nuez moscada.
- 3
Poner una capa de pasta de lasaña previamente metida en agua si es agua templada 10 minutos y si es fría 20 minutos.
- 4
Poner una capa de bechamel , otra de boloñesa y, por último el queso, así dos veces.
- 5
La ultima capa será de pasta de lasaña, y boloñesa.
- 6
Terminar cubriendo toda la lasaña con queso y hornear a 160º durante 50 minutos.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Lasaña
Supongo que hay infinidad de maneras de preparar una buena lasaña y hoy la he hecho con boloñesa EstherMR -
-
-
-
Lasaña
Es la comida favorita de mi hijo, lasaña de carne y se la preparo cada vez que puedo, aquí le dejo mi forma de prepararla.#buenospropositos Monik -
-
-
-
Lasaña
Era la primera vez que hacia lasaña y la verdad es que ha quedado estupenda, le da mil vueltas a la comprada y es muy fácil de hacer. Como mi recipiente no era muy alto solo la he hecho de dos capas, pero puedes hacerla de tres aumentando las cantidades. Yo le he añadido champis y calabacín porque en mi casa somos muy de comer verduras, pero si no queréis, hacer el relleno con cebollita y carne y ya esta. Las cantidades de carne y láminas son muy relativas, depende del tamaño del recipiente y de los pisos que hagas. En cuanto a las láminas, te aconsejo que las cuentes midiendolas con el recipiente antes de hidratar las. Y en cuanto a la carne, dependiendo del tamaño del recipiente necesitaras entre 350-500 gr por capa. Cualquier duda podéis mandarme un mensaje. Espero que OS guste!! Su -
Lasaña
Es una receta buenísima. Lo único malo es que tan pronto la hagas se va a terminar, por algo será....sobran los calificativos. Luis Arcadio Aragón Dudit-Gamant -
-
Lasaña
Las cantidades de esta receta son a preferencia de quien la cocine por lo que puede alterar las cantidades al gusto sin alterar la receta. (Mis cantidades no son perfectas ni muy claras puesto que lo hago a ojo) Aria16 -
-
Lasaña
Rica Lasaña no se demorará más de una hora en prepararla, para disfrutarla en familia. Bambino Fuentes Gonzalez -
Lasaña
Holaa!! quiero compartir esta rica lasaña con todos ustedes. Si quieren ver más recetas denle me gusta a mi face :) buen día https://www.facebook.com/unmomentodedelicia/ momentosdeliciosos -
-
-
-
-
-
-
-
Lasaña
Es una receta que queda genial, esta riquísima un sabor espectacular de verdad que si la hacéis os va a gustar seguro. Yo soy una persona muy rara, me gusta el sabor de la cebolla y el pimiento pero no me gusta mucho encontrarme trozos grandes me pasa igual que a muchos niños es por eso que si lo hacéis suuuper picado queda que ni se nota os lo digo porque así lo he hecho yo para comer lo y no notarlo jajaja 😂😂😂 Iris Bravo Aguado -
Lasaña
Nos encanta. En mi casa somos muchos por lo tanto la cantidad es bastante grande. Nerea Fernandez -
Lasaña
Es una receta que me gustaba mucho hacer cuando mis hijos eran pequeños porque me daba para dos veces. Ahora me da más pereza porque se la comen de una sentada pero la sigo haciendo con frecuencia. Feeding five -
-
-
-
-
Comentarios