Mi kangkung betawi

mama nissa🌺
mama nissa🌺 @cook_13886881
Jakarta

Menu buka puasa hari ini...💖
Sdh lama pengen cobain masak mi ayam kangkung ala Betawi....😋
#cookpad Jakarta
Sehat² ya teman²❤️

Mi kangkung betawi

Menu buka puasa hari ini...💖
Sdh lama pengen cobain masak mi ayam kangkung ala Betawi....😋
#cookpad Jakarta
Sehat² ya teman²❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 1/4 kgceker ayam cuci bersih rebus sampai empuk tiriskan
  2. 1/2 kgayam potong²kecil
  3. 2 ikatkangkung siangi cuci bersih tiriskan.rebus 1/2 Matang
  4. 2 kepingmi telur rebus 1/2 matang tiriskan
  5. Bumbu yg dihaluskan : bamer,baput, ebi diseduh air panas dulu,cabe rawit
  6. Saos tiram secukupnya,kecap manis, lada,kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum. Boleh beri 2 lbr daun salam

  2. 2

    Tuang kecap manis & saus tiram aduk hingga rata.
    Masukkan potongan ayam masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air matang 2 gelas.
    Masukkan jg ceker yg sdh direbus.bumbui lada & kaldu jamur.masak sampai matang bumbu meresap. Kental kan dg 1 sdm maizena yg di larutkan dg sedikit air.

  3. 3

    Beri irisan daun bawang.nunggu adzan Maghrib baru kita cobain.

  4. 4

    Dalam mangkuk susun mi telur rebus
    Kangkung rebus
    Tuangkan toping ayam & cekernya...taburi bamer goreng.tambahkan saus cabe.
    Siap disantap bersama keluarga ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama nissa🌺
mama nissa🌺 @cook_13886881
pada
Jakarta

Resep Serupa