Mie kangkung ala betawi

galcit kit- chen
galcit kit- chen @galcit
Bogor

Mie kangkung ala betawi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grammie telor (rebus, tiriskan)
  2. 150 gramkangkung (rebus, tiriskan)
  3. 20 buahtelur puyuh (direbus)
  4. Bahan sop
  5. 1 1/4 literkaldu ayam
  6. 500 gramayam yang sudah direbus, potong dadu
  7. 1 Tangkaidaun bawang, iris tipis
  8. 3 sdmkecap asin
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 1 1/2 sdmtepung maizena, larutkan dalam 3 sdm air
  13. Bumbu dasar
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah
  16. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu dasar dengan 2 sdm margarin sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan telur puyuh dan ayam, aduk hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan kaldu ayam, daun bawang, kecap asin, kecap manis dan saus tiram.

  4. 4

    Masak dengan api sedang. Tambah garam sesuai selera. Tambah maizena dan aduk rata.

  5. 5

    Sajikan bersama mie dan kangkung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
galcit kit- chen
pada
Bogor
Bisa masak juga ternyata, thankyou 2020...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa