Torrijas otoñales
Paso a paso
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Poner en un cazo la leche, añadir la cáscara de limón, cáscara de naranja y canela, remover. Hervir la leche durante 4-5 minutos. Retirar del fuego la leche, dejar templar la leche. Colar la leche por un colador.
- 2
Poner en una jarra la leche. Reservar la leche.
- 3
Cortar el pan en rebanadas. Poner en una bandeja de horno el pan, rociar con la leche. Dejar el pan en remojo durante 1-2 minutos. Escurrir el pan.
- 4
Pasar por huevo batido el pan. Freír en una sartén las torrijas, escurrir en papel absorbente. Dejar templar las torrijas.
- 5
Rebozado: Poner en una bandeja de horno el azúcar, añadir la canela, mezclar. Pasar por el rebozado por un lado las torrijas.
- 6
Dar la vuelta a las torrijas. Poner en un tupper papel absorbente, colocar las torrijas.
- 7
Tapar las torrijas. Presentar en un plato llano las torrijas. Servir.
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#revistacookpadEsta vez hice las torrijas sin el rebozado de azúcar y canela para que los diabéticos puedan comerlas
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Participo en el #retoderecetas, para ver el vídeo pincha aquí.https://www.youtube.com/watch?v=4aLd3k7Cgc8
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Esta tarde se nos han antojado unas torrijas para merendar y a ello que me he puesto, son fáciles de hacer y también podemos hacerlas con los niños para entretenerlos estos días #yomequedoencasa #torrijas #delantaldorado
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Os dejo un regalo de receta. Estas torrijas quedan muy jugosas y con un gusto excepcional, gracias al sabor de la leche infusionada. El interior es tan cremoso que parece que están rellenas de crema. Cuando cocinamos con amor y tiempo las cosas salen de 10. Espero que os guste y tengáis la oportunidad de disfrutar de ellas.#weekendtour
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Este es un postre típico de Semana Santa porque se hacía para aprovechar el pan duro que quedaba después de tantos días festivos.Podéis ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/RvbUwQ8mz94
EntrePrincipados -
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Ahora que llega la semana santa hay que saltarse un poco la dieta, y darnos un capricho con este dulce tan típico y tan delicioso Patricia -
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Ya llegó Semana santa y con ella uno de los postres por excelencia, las Torrijas. Sencillas de elaborar y con productos muy básicos, una receta de aprovechamiento como casi todo lo que se solia hacer antiguamente. Un bocado realmente exquisito para el paladar! MaidoTips -
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Según que lugar se hacen de una manera o otra. Invitamos a participar en los comentarios (más abajo) a dar la receta de torrijas de vuestra ciudad, región, o de vuestra casa... Gracias por vuestra participación.Vídeo: Vídeo Torrijas de leche
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#cumplimos5 son típicas en Semana Santa, aunque en mi casa se comen todo el año, así aprovechamos el pan que sobra del día a día
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https://youtu.be/sC78lsFraZwRiquísima y tradicional típica también para semana santa.
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