Pasta con atún y gambas

Cocina fácil con Ivan
Cocina fácil con Ivan @cocinafacilconivan
Getafe

Me encanta la cocína asiática y su combinación con la pasta es fantástica si te gusta las recetas con toques asiáticos esta receta te encantará.
Podrás encontrar el video de la receta en mi canal de YouTube cocina fácil con Ivan 🤗

#pasta #atún #gambas #recetaasiatca

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 90 grpasta por persona
  2. 150 gratún rojo o bonito
  3. 4 dientesajo asados
  4. 150 grgambas peladas
  5. 20 mlsalsa de soja
  6. Chile en picado o en polvo
  7. Aceite de oliva
  8. Cebollino picado

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos a cocinar la pasta en abundante agua con sal.

  2. 2

    Mientras se calienta el agua cortamos el atún en dados y lo dejamos pacerar con la salsa de soja y el chile picado durante 10 minutos.

  3. 3

    Cuando el agua comience a hervir añadimos la pasta y la cocinamos al dente viendo las especificaciones del fabricante.

  4. 4

    En una sartén salteados las gambas con un poco de aceite de oliva y añadimos los ajos asados. Una vez estén salteadas añadimos un poco de agua de la cocción de la pasta.

  5. 5

    Una vez cocinada la pasta colamos la pasta, se la añadimos a las gambas y seguidamente añadimos el atún, saltamos la pasta si que el atún quede muy hecho ya que se quedará muy seco y el atún hay que dejarlo en su punto.
    Una vez esté en su punto añadiremos el cebollino picado y tendremos lista la receta

  6. 6

    Podrás encontrar el video de la receta en mi canal de YouTube cocina fácil con Ivan

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cocina fácil con Ivan
Cocina fácil con Ivan @cocinafacilconivan
Getafe
Me encanta la cocina desde pequeño y llevo trabajando como cicinero desde hace 22 años.Me gusta compartir mis recetas de varios tipos desde guisos tradicionales, salsas, recetas con pasta y cualquier receta que puedas imaginar.Tango un canal en YouTube que se llama cocina fácil con Ivan y hay podrás encontrar los videos de todas mis recetas.También podrás dejarme en los comentarios recetas que te lleven a tu infancia o recetas que quieras que preparemos y las haremos con todo el cariño.Esperamos que disfrutes de nuestro rincón de recetas gracias por seguirnos 🤗.
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