Rocas de chocolate y queso

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

🍫🧀🍪🍓Un bocadito muy agradable.
#DelantalGlobal2024 + #caprichosnavideños

Rocas de chocolate y queso

🍫🧀🍪🍓Un bocadito muy agradable.
#DelantalGlobal2024 + #caprichosnavideños

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
40 unidades
  1. 180 grchocolate blanco
  2. 125 grqueso tipo philadelphia
  3. 100 grgalletas tipo maría
  4. 30 grarándanos secos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Machacamos las galletas, pero no las queremos trituradas, más bien las partimos con las manos, lo que queremos es que se partan en trozos pequeños, se echan a un bol. Picamos los arándanos y también los echamos al bol para mezclarlo con el queso que habrá estado a temperatura ambiente. Derretimos el chocolate, yo prefiero hacerlo al baño maría y cuando esté derretido lo mezclamos con lo que tenemos en el bol.

  2. 2

    Preparamos una bandeja con papel de horno y colocamos pequeñas porciones que dejaremos enfriar hasta el día siguiente a temperatura ambiente o dentro del frigorífico.

  3. 3

    Son ideales para regalar.

  4. 4

    Deliciosas!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
Leer más

Comentarios

Recetas similares