Labu Siam Tempe Santan

Name: Labu Siam Tempe Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam ukuran besar (iris memanjang); 1 papan tempe (potong dadu kecil); 7 batang kacang panjang (potong kecil); 5 butir telur ayam (optional); 15 butir telur puyuh (optional); 1 bungkus santan instan; 1/2 sdt gula; 1 sdt kaldu ayam; 2 sdt garam; 1 batang sereh (geprek); 2 cm lengkuas (geprek); 4 lembar daun salam; 7 buah cabe keriting merah; 10 buah cabe rawit merah; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 3 butir kemiri; 1 genggam ebi (goreng)

Nana @mermerr

Labu Siam Tempe Santan

Nana @mermerr

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 buahlabu siam ukuran besar (iris memanjang)
1 papantempe (potong dadu kecil)
7 batangkacang panjang (potong kecil)
5 butirtelur ayam (optional)
15 butirtelur puyuh (optional)
1 bungkussantan instan
1/2 sdtgula
1 sdtkaldu ayam
2 sdtgaram
Bumbu Aromatik:
1 batangsereh (geprek)
2 cmlengkuas (geprek)
4 lembardaun salam
Bumbu Halus:
7 buahcabe keriting merah
10 buahcabe rawit merah
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruaskunyit
3 butirkemiri
1 genggamebi (goreng)

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum.
2

Masukkan tempe, oseng sebentar kemudian masukkan kacang panjang dan labu siam.
3

Tambahkan air, masukkan telur dan bumbu aromatik, garam, kaldu dan gula. Koreksi rasa.
4

Masukkan santan. Masak hingga matang.

Luckiest Girl dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Zaskia AzaLea

Terimakasih resep nya kak 🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nana @mermerr

pada 09 Desember 2024 22.21

Komentar

Resep Serupa

Labu Siam Tempe Santan Labu Siam Tempe Santan

#MurahMeriah

Any
Labu Siam Tempe Kuah Santan Labu Siam Tempe Kuah Santan

sayur santan segar

Indah Riduwan
Labu Siam + Tempe Kuah Santan Labu Siam + Tempe Kuah Santan

Buat yang lagi mager masak😂

lisa rama
Labu Siam & Tempe Kuah Santan Labu Siam & Tempe Kuah Santan

Feirina
Labu Siam Tempe Masak Santan Labu Siam Tempe Masak Santan

Sumber resep : mbak @Florensia_Wenda#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Florensia#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

Wati Wartini
Labu Siam Tempe Masak Santan Labu Siam Tempe Masak Santan

Awalnya asal aja pengen masak ini karena ada 1 buah labu siam yg udah lama berdingin² ria dikulkas. Pas masak juga gak berharap banyak rasanya bakal wah. Pas matang...lha kok enak 🤣🤭😋. Si kakak juga doyan banget ternyata 😍Makasie akak @Mama_Diinar99 untuk resepnya yg menginspirasi banget 🥰🥰🙏#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Nyanyah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Florensia Wenda
Labu Siam Tempe Masak Santan Labu Siam Tempe Masak Santan

Sumber resep : @Florensia_Wenda#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Florensia#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron

Wati Wartini
Labu Siam Tempe Masak Santan Labu Siam Tempe Masak Santan

Hari Senin... PR menumpuk setelah hari Minggu berleha² ria, malas kepasar,akhirnya bongkar² dan mengolah bahan yg tersisa dikulkas.. Kebetulan sekali di dapur nya mba @Florensia_Wenda ada resep yg mengolah labu siam + tempe, cuss lah langsung eksekusi untuk menu makan siang😋#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Florensia#CookpadCommunity_Jakarta

Mama Nia
Labu Siam Tempe Masak Santan Labu Siam Tempe Masak Santan

Sabtu, 7 Juni 2025BismillahEfek asam urat tinggi, kita buat olahan sayur low budget & sehat untuk temani makan lontong kemarin 😅Selamat Hari Raya Idul Adha ❤🙏Nyontek resep mba @ismymaulidasaryhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24752922Untuk : #TimeToTempe #Gas2025 #TempeWongkito2025#CookpadCommunity_Palembang

Mey's Cila
Labu Siam Tempe Masak Santan Labu Siam Tempe Masak Santan

Mantaapp🤤 jangan lupa sediakan nasi yang banyakk🤭Source @Florensia_Wenda#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookMemberGenkPeda2_Florensia

Mama Rara
Tempe Labu Siam Santan Tempe Labu Siam Santan

Porsinya bisa untuk anak 3x makan dan org tua nya. 😉

Kaylu Cu
Labu Siam Tempe Masak Santan Labu Siam Tempe Masak Santan

Dari satu labu siam, kita bisa mendapat kandungan vitamin C, vitamin B, potasium, magnesium, asam folat, dan kandungan penting lain yang cukup tinggi.Kabarnya, labu siam memiliki khasiat memperlambat perkembangan sel kanker seperti kanker serviks,kanker PD dan leukemia. Kandungan antioksidan flavonoid ini mampu menangkal radikal bebas yang berbahaya.#PahlawanDapur yang satu ini bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan juga aneka cemilan yang sehat.Buat para survivor breast cancer,do'a dan dukungan slalu ada buat kalian,peluk jauh dari kami,untuk kalian 😘#PahlawanDapur#PinkOctober#LabuSiam#PeduliKankerPayudara#SADARI

Nyanyah

Rekomendasi Resep Lainnya