Sashimi

#DelantalGlobal2024 + #SabeAJapon

#MiOperacionBikini Una forma ideal de comer pescado fresco con una salsa oriental deliciosa

#calendario2026

Preparar este delicioso entrante o aperitivo te llevará muy poco tiempo, y es que en esta temporada de calor apetecen cenas más sencillas y ligeras. Lo más interesante de esta receta es la salsa con la que lo acompañamos repleta de sabor salado, umami, ácido y a nuez que combina perfectamente con el pescado y que también puedes usarla con ensaladas o fideos asiáticos. #calendario2025

Sashimi es el pescado semi-crudo acompañado de bolitas de arroz. y salsas de soja ,jengibre y wasabi

A quienes nos gusta el sashimi lo disfrutamos de cualquier manera...Aquí lo terminé con aceite de oliva del bueno y el resultado fue espectacular, acompaña muy bien con el sabor del salmón.Este plato requiere un poquito de preparación cuando vuelves de la compra, pero la ventaja es que después, en unos minutos lo tienes listo para servir.

Esta receta cae por lo menos una vez al mes en mi casa, así que es de obligada inclusión para que sepáis que #AsiSoyYo en la cocina. Tiene muchas elaboraciones, pero de tanto hacerlo a mí me parece muy simple... Será la costumbre 😜Os recuerdo que es mi forma de hacerlo, no sigo los rituales que dicta la norma, no uso arroz de sushi ni abanico... Y aún así el resultado está muy bien 🤪

El sashimi es un plato típico japonés 🇯🇵 donde la clave es la forma de cortar el pescado.A partir de la mezcla de dos tipos de soja con distintos sabores y densidades obtendremos una salsa más personalizada a nuestro gusto.

www.instagram.com/CilantroYHierbabuenaFíjate lo rico que es un simple salteado de verduras. Pues así de fácil es convertir un plato rico, en un plato #Bestial 🔥 gracias a los consejos de @GipsyChef.

Un sashimi es básicamente servir el pescado crudo, habitualmente salmón, atún o pez espada entre otros, cortado en lonchas oblicuas no extremadamente finas, en ésta ocasión fue en tacos irregulares, y se suele acompañar con salsa de soja, wasabi, limón, jengibre encurtido, arroz, fideos… hay muchas opciones.En ésta receta puse a macerar el salmón en salsa de soja y limón, e hice una receta con mezcla de oriente y occidente y lo acompañé con unas patatas pequeñas cocidas y unos langostinos, así como una especia como eneldo que marida muy bien con el salmón, el resultado de diez, les encantó a mis comensales, recomiendo la receta que puede ponerse como entrante, aperitivo o como en éste caso de cena, una receta fría pero muy apetitosa, y una mezcla como ya he dicho antes camino entre oriente y occidente.

#DelantalGlobal2024#SabeAJapónEl Sushi es un plato de origen japonés basado en el arroz, es uno de los más reconocidos en la gastronomía japonesa y muy popular internacionalmente.

El sushi no es sólo para la gente que le gusta el pescado crudo, no. El sushi también se puede hacer con pescado cocinado, o con marisco, lo cual ya abre más posibilidades.Sí que es cierto que da un poco de trabajo, sobre todo la preparación previa. Pero una vez que tienes todos los ingredientes listos y el arroz cocido, es coser y cantar.El quiz del sushi es la cocción del arroz, así que mucha atención a la misma.Hay múltiples variedades de sushi, pero esta es la receta del Maki- que es el que tiene el alga por fuera- y el California Roll- el que tiene el alga por dentro.

Comida japonesa a base de arroz y pescado crudo

🥕🥑🐟🦐Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente. La palabra sushi se refiere únicamente al arroz preparado con vinagre, por lo que no siempre se incluye pescado crudo y yo he elegido hacerlo con verdura y pescado cocinado.

Soy gran fan de la comida asiática, el otro día Mark y yo teníamos un día especial que celebrar y decidimos hacer esto para cenar, rico rico!!!

Una de las cosas buenas de hacer reformas en casa🏡, es que hay momentos en los que no puedes avanzar porque hay que asumir los tiempos de espera, y puedes deleitarte volviendo a la cocina a preparar sushi👩🏻‍🍳❤️🍱🍣❤️👩🏻‍🍳....y después comerlo con tranquilidad y una sonrisa de felicidad en la cara, por lo riquísimo que ha salido 🤤😋.El mes pasado asistimos al Taller de @Irene_Guirao, que nos enseñó la técnica y todos los trucos habidos y por haber.... de modo, que ya no podrán sablearme de nuevo, cada vez que tenga capricho de sushi.❤️🇯🇵❤️#micocinaviajera #japón

Podemos hacerlos de queso crema, atún, pollo... El relleno puede ser al gusto.

Tiempo de elaboración 2'5 horas aproximadamente

Nos gusta el sushi, pero es carillo ir a sitios de calidad y no nos quedan cerca así que de vez en cuando lo hago en casa

El domingo salimos a tomar algo con unos amigos y entre tapas y pinchos probamos unos sushis riquísimo y nos quedamos con ganas de más así que hoy para cenar nos hicimos un par de rollitos de sushi.

El viernes pasado estuve haciendo sushi y cuando dijo el profe sushi dije esto no lo pruebo yo, y lo probé y encima lo estuve haciendo, dijo a ver quien se anima a salir hacerlo y nadie salio solo la montse, como no jaja.Lo hizo de atún fresco y de aguacate, por supuesto el de atún, aunque me gusta, no lo probe pues era crudo , eso si que yo no, pero hizo de aguacate y ese estaba buenísimo, aunque, no hace falta hacerlo con el pescado crudo, bueno el que se atreva y le guste ya sabe yo no jaja y queda muy bien ahora como canapés que viene la navidad.

El sushi ha pasado de ser una comida exótica a ser un plato más normalizado. Como el comer un buen sushi es bastante caro, me he decidido a hacerlo yo en casa. He descubierto que cocinar sushi es algo más que hacer un plato exótico, es seguir un camino que nos lleva a conseguir el placer de que los tuyos disfruten con un plato elaborado con mucha paciencia y cariño. Para cocinar el sushi no hay que tener prisa, hay que dedicarle el tiempo necesario a cada paso, tratando con cariño a los ingredientes.

Sushi Nigiri es la comida japonesa más conocida, pero no puedo comerla a menudo porque es cara en un restaurante. Esta es la única manera de comer sushi a menudo para mí. Elegí el único sushi que no está crudo.

Una receta para hacer nuestro sushi en casa fácilmente, yo no puse pescado crudo aunque el relleno podéis poner el que más os guste.

La forma evoca la flor de el Japón, el sushi coreano también es una manera ideal de deleitar nuestro paladar con el arroz se puede acompañar con salsa de soja o agridulce.

A quien le guste la cocina japo, estos makis están de muerte.

El Sushi es uno de los platos de la cocina japonesa más típicos y conocidos, muy de moda en la cocina actual. Fácil de preparar si se conocen algunas técnicas muy sencillas, empezamos?

Es un plato japonés, que se ha puesto muy de moda y bueno si eres de los que te gusta el pescado crudo , pues este plato es muy apropiado, pero si no te gusta el pescado crudo hay solución, puedes rellenarlo de salmón ahumado, atún , anchoas, boca de mar , de lo que quieras, es fácil de hacer y hoy día el cualquier super grande encuentras los productos necesarios par hacerlos.Yo los he preparado de salmón ahumado y queso, de queso y anchoas, de atún y de boca de mar, por supuesto el arroz es imprescindible.Os dejo la recetaEn lidl hay un kit que cuesta 5e y viene con todos estos ingredientes que os pongo en la receta.