Llevar a horno bien caliente, yo lo encendi unos 15 minutos antes. Hornear unos 8 a 10 minutos como máximo. Una vez que lo sacas del horno lo tapas enseguida con un reparador y lo dejas que baje la temperatura. Lo envolves en el mismo papel manteca y lo pones en una bolsa o lo envolves en papel film si lo vas a guardar en la heladera o una vez que enfrió lo rellenas.

Para hacer el salado el procedimiento es el mismo, solo lleva menos azúcar y no lleva vainillín.