Pan casero
Buenas... Es un pan súper fácil de hacer y rápido, yo siempre lo hago para mí familia. Prefiero comer este y no el comprado
Es ideal para hacer también tostadas de este pan, la verdad que rinde bastantes rodajas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un tappers o también puede ser en la mesada poner la harina y mezclar con un poco de sal eso es a gusto de cada uno. Ya que hay personas que no pueden consumir sal.
En otra parte agarra una taza o lo que tengan en mano y poner leche la mitad de la taza entibiar un poco y poner la levadura puede ser en polvo o la de cubito batir así se disuelve bien.
Colocar también la cucharita de azúcar. Y poner en el centro de la harina la mezcla que hicimos. - 2
Dejar descansar hasta que se leve un poco y se haga como una espuma. Ahí empezar a mezclar todo junto la harina e ir agregando agua tibia. Recuerden siempre tiene que ser agua tibia. Un avez que la masa este echa dejar descansar tapar en lo posible con una bolsa de plástico masó menos media hora de descanso. Después dividir en dos darle la forma que quieran y dejar otra vez descansar tapada con la bolsa.
- 3
Después llevar al horno ya precalentado, cocinar por unos 40' dejar los últimos 20' en máximo. Sacar del horno dejar enfriar y ya pueden comer el rico pan, ya sea con una rica manteca, dulce de leche, con queso, con lo que más les guste a ustedes. Espero que les guste y me manden fotitos.
Que tenga hermoso año.
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