Tuung Timbung Bumbu Bali (Terong Bumbu Bali)
Tuung alias terong dlm kuliner bali selain enak dibuat sambal terong jg enak dibikin tuung timbung ini.Biasanya tuung timbung ini disajikan brsamaan dgn nasi sela (nasi cmpur ubi rambat ) + ikan tongkol bumbu kuninh+sayur urab bali. Klo bunda2 mampir kbali jngn lupa cb kuliner satu ini. Biasanya bnyk dipasar2 lokal..dijual ibu2 paruh baya. Utk rekomndasi bnyk djual dipasar senggol gianyar klo sore hari. Heee.cuzzz dech bun resepnya..
Tuung Timbung Bumbu Bali (Terong Bumbu Bali)
-
Ratih Anita Dewi“Suksma mbo, jaen ti 🤩Ijin reshare nah 🙏🙏#Cooksnap_Bali” -
Pujani Handayani“Siang mba, setor cooksnapnya..Makasih ya mba resepnya & izin reshare.. 😊🙏” -
Meieka“Setor cooksnap ya mba, saya pake terong ungu. . . 😋 Rasanya ennakk bgtt...” -
Devalesha Kitchen“Terima kasih mbak resepnya, beneran bikin nambah nasi 😊” -
Putri Salma“Terimakasih resepnya kak... 😁😁” -
Nay's Kitchen“Pagiii mbak @cook_4670250 ikutan cobain tuung timbungnya yaa. Wow, bumbunya eksotik, sedep bangeeet, sukaa 😍😍. Makasiiih ya mbak resepnya, salam dari Jogja 😘💕”
Tuung alias terong dlm kuliner bali selain enak dibuat sambal terong jg enak dibikin tuung timbung ini.Biasanya tuung timbung ini disajikan brsamaan dgn nasi sela (nasi cmpur ubi rambat ) + ikan tongkol bumbu kuninh+sayur urab bali. Klo bunda2 mampir kbali jngn lupa cb kuliner satu ini. Biasanya bnyk dipasar2 lokal..dijual ibu2 paruh baya. Utk rekomndasi bnyk djual dipasar senggol gianyar klo sore hari. Heee.cuzzz dech bun resepnya..
Cara Membuat
- 1
Potong2 terong memanjang kmdin cuci bersih.Sisihkan.. Iris tipis /rajang kasar bumbu2an. Sisihkan
- 2
Goreng terong dlm minyak cukup dgn api sedang sampai layu. Susihkan..
- 3
Siapkan wajan bersih diatas kompor (api jangan dihidupkan dulu). Masukkan semua bumbu yg telah dirajang+garam+terasi+daun salam dan+3sdm minyak kelapa. Remas2 bumbu dg tangan agar trcmpur rata (pke selop dr plastik kiloan kl gak brani panas nti tngannya)
- 4
Hidupkan api sedang,aduk2 bumbu smpe trcium bau harum dr bumbu yg bkin nyesek dan bersin2 heee.Itu tandanya bumbu sdh meresap brsama2 (kyk bljar klompok brsama kali ya wkwk). Kmdian tambahkan air...tunggu sampe mndidih.
- 5
Setelah air mndidih..masukkan terong. Biarkan sat..tmbhkan sdkit pnyedapvatau bisa gnti dg gula. Test rasa...
- 6
Biarkan meresap smpe kyahnya tinggal sdkit.Ato sesuaikn selera bg yg suka brkuah bisa cpt diangkat kl sdh mndidih.Angkattt dechh. Tp klo sy..lbih suka sat meresap..sisakn sdkit kuahnya.
- 7
Ohh gilaaa maem pke nasi hangat dan ikan tongkol goreng nihh mntapp
- 8
Ulalaaa...endossss. Krn bikinnya pagi2..ftonya paripurna dech pncahayaannya. Cekrekkk upload.smg brmnfaat...cuzzz kekampus bu ibu...
Resep Serupa
-
Tuung Timbung Bumbu Bali (Terong Bumbu Bali) Tuung Timbung Bumbu Bali (Terong Bumbu Bali)
Pas mau masak nemu terong di kulkas bumbunya juga ready semua pas banget kita diajak liburan Cooksnap ke Bali, Tuung alias terong dalam kuliner Bali, biasanya Tuung disajikan bersama dengan nasi sela (nasi campur ubi) ikan tongkol bumbu kuning dan urap, cus langsung eksekusi, buat yang lagi diet jangan coba-coba karena bisa ngabisin nasi sebakul ini 😋#TimloCooksnap_Bali#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource @cook_4670250
-
Tuung Timbung Bumbu Bali (Terong Bumbu Bali) Tuung Timbung Bumbu Bali (Terong Bumbu Bali)
🍀 Bismillah,.......Tuung dalam bahasa Bali artinya Terong.Mau dimasak apapun, terong itu selalu enak.Dimasak ala bumbu Bali gini, beehhh manteb betul, yuk dicobain ya 👌😊Cocok disajikan dengan nasi sela (nasi ubi)Source : Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) @cook_4670250Berikut link resep nya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2437456-tuung-timbung-bumbu-bali-terong-bumbu-bali?invite_token=e8Gkv3WdbcUfExJPJXSCbEsa&shared_at=1634453771#Rekreasi_Bali#MasakanKhasBali#CookpadCommunity_Bali
-
Tuung Timbung Bumbu Bali(Terong Bumbu bali) Tuung Timbung Bumbu Bali(Terong Bumbu bali)
Source : Dewa AyuDah 2x bikin terong bumbu bali dulu yg pertama g bisa d'selamatkan dah habis duluan d'makan sama suami skrg bikin lagi buat menu mkn sahur
-
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
Biasanya nih terong ijo paling gak doyan diapa2in selain direbus+sambel terasi. Tapi dimasak ala Bali ini kok aku jatuh cinta ya.. Hmm hmm.. Cuss resepnya.Source: Dewa Ayu PaonTakSu
-
Terong Timbung Bumbu Bali / Tuung Timbung Terong Timbung Bumbu Bali / Tuung Timbung
Sajian simple khas bali ini enak bgt ternyata. Terong atau tuung dlm bahasa bali, selain dibuat sambal, jg bisa dimasak seperti ini. Menurut penulis resep, mb Dewa Ayu (PaonTaksu@2016), tuung timbung ini banyak ditemui di pasar2 tradisional. Banyak dijual di pasar senggol di Gianyar klo sore hari.Saya sendiri belum pernah mencicipi langsung kl pas ke Bali. Tapi enakkk bgt ini...Yuk dicoba maakk😘#KulinerKhasNusantaraMrsTans#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week38
-
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
Dalam bahasa Bali tuung artinya terong.Terong yang cara masaknya unik karena bumbu diremas-remas saat di atas wajan, lalu ditumis.Tuung timbung biasanya disajikan bersama dengan nasi sela (nasi ubi).Sumber resep mbak @shanti_dewi .Terima kasih resepnya dan sehat selalu.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Shanti#CookpadCommunity_Bekasi
-
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
Baru pertama kali cobain masak tuung bumbu bali nih. . . Wahh, gak nyangka rasanya seenak ini. . .😋😋Source: @cook_4670250
-
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
Minggu ini KopiJos ngajakin kita dolan ke Bali. Mamah juga ngajakin kita rekreasi ke Bali niih. Siapa sih yang ga seneng? Sebenernya baru sekaliii ke sana itupun jaman masih putih abu-abu. Nah, kesempatan melali ke Bali kali ini cuuss kita kulineran 😍.Untuk yang pertama, saya bikin Tuung Timbung Bumbu Bali. Dalam bahasa Bali, tuung adalah sebutan untuk terong. Wow, ga disangka ternyata seenak ini rasa bumbunya, eksotik...suka! Kalau di Bali, menu yang satu ini biasa menjadi pendamping nasi sela khas Bali, duuhhh...bisa bikin nambah-nambah 😋.Source: @pawonbune_aas dan @cook_4670250#Terong#KopijosDolan_keBali#Rekreasi_Bali#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
Resep : Dewa AyuSaya jarang banget ngolah si terong hijau, seringnya terong ungu. Ntah napa pas belanja sayur ngeliat ada terong hijau jadi pengen masak dengan bahan itu. Dan ketemulah resepnya mbak Dewa Ayu. Dari bumbu aja udah kelihatan pedas, tapi cabainya saya kurangin karena Deva juga makan. Saya makan bersama ikan tongkol goreng ya, dan ini makan malam yang menyenangkan 😊#cookpadcommunity_surabaya
-
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
Kebetulan aku suka terong.. jadi seneng banget kalau ada resep terong. Tuung --kata Mba @shanti_dewi yang resepnya aku cooksnap ini-- dalam bahasa Bali berarti terong. Dan masakan ini biasanya jadi salah satu pendamping nasi sela Bali.Bikin ini jadi pengen jalan-jalan ke Bali.. lama gak piknik nih 😪🤭Masakan ini sedap di lidahku, berhubung suka aroma jahe dan kunyit, aromanya sungguh mengundang selera.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Shanti#CookpadCommunity_Surabaya
-
Tuung timbung bumbu bali Tuung timbung bumbu bali
Biasanya disajikan dengan nasi sela (nasi campur ubi rambat), ikan tongkol bumbu kuning, dan urap Bali.
Saluna Mahira -
Tuung Timbung Bumbu Bali Tuung Timbung Bumbu Bali
sudah hampir 4 tahun stay di bali.. belum pernah makan ini...lihat postingan dari bu Dewa Ayu..langsung deh recook 😊wajib coba.. simple.. enak 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar