Ayam Tumis Kemangi Thai (Pad Kra Pao) ❤️

Heniwatisuma, ZaBel's mom
Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom
Tangerang Selatan

Sedap banget, mudah dan cepat pembuatannya. Daun Kemangi bisa diganti Daun Basil. Aslinya di Thailand menggunakan Daun Basil, nama masakannya “Thai Chicken Basil” / Pad Kra Pao
#ThaiZabelsmom

Ayam Tumis Kemangi Thai (Pad Kra Pao) ❤️

15 orang berencana membuat resep ini

Sedap banget, mudah dan cepat pembuatannya. Daun Kemangi bisa diganti Daun Basil. Aslinya di Thailand menggunakan Daun Basil, nama masakannya “Thai Chicken Basil” / Pad Kra Pao
#ThaiZabelsmom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4 porsi
  1. 250 grFillet Ayam Giling (sy : Bagian Paha)
  2. SecukupnyaDaun Kemangi (petik daunnya, jumlah sesuai selera) / Daun Basil
  3. 2 lbrJamur Kuping (opsional) dirajang panjang, halus
  4. 2 bjCabe Rawit merah dirajang halus (jumlah sesuai selera)
  5. 3 siungBawang Merah dirajang
  6. 2 siungBawang Putih dikeprek cincang
  7. 1 btgBawang Daun dirajang halus (opsional)
  8. SecukupnyaSaus Tiram, Kecap Asin, Kecap Ikan, (kl sy 1 sdm, 1 sdm, 1/2 sdm)
  9. 1-2 sdmMinyak utk menumis
  10. 1 sdtGula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Tumis trio Bawang sampai harum, masukkan Jamur Kuping dan Ayam

  3. 3

    Tepikan, tuang trio Saus, biarkan sedikit mengental, lalu aduk bersama. Setelah terlihat Ayam tercampur rata dengan bumbu dan matang, tuang Kemangi dan Rawit. Koreksi rasa

  4. 4

    Kusajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok setengah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heniwatisuma, ZaBel's mom
pada
Tangerang Selatan
❤Do small things with love ❤❤Ini adalah heritage yang kusiapkan bagi 2 putriku - selain tentunya berbagi resep dengan siapapun yang berkunjung di laman ini 🤗 …(kumulai menulis cookpad ini di akhir Oktober 2018)❤️ Sebisanya SEHAT dan tanpa MSG tambahan 😉❤️ Untuk resep2 kudapan manis di #PawonManisZaBelsMom kubuat dengan gula seminimal mungkin tapi masih enak dan cukup manis 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa