Para la salsa de la dorada y que tenga un buen sabor he picado perejil, ajo, pimentón dulce, comino, sal, pimienta, un limón, un poco de soja. Lo picamos y os saldrá como una pasta oscura eso se le unta bien al pescado

Podéis añadir un poco de picante para darle más sabor. Rajar un poco el pescado por encima y meter una rodaja de limón.

En una bandeja de horno ponemos el papel con aceite u las verduras que queráis poner y añadimos por último el pescado, con lo que nos sobra lo ponemos también en la bandeja y lo dejamos en el horno 180 a 20 min