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Ingredientes

3 horas
4/6 raciones
  1. 1pierna de lechón
  2. Condimentos necesarios
  3. sal
  4. orégano
  5. ajos
  6. ají
  7. pimentón
  8. adobo
  9. vinagre
  10. aceite

Paso a paso

3 horas
  1. 1

    Preparar una mezcla con todos los condimentos, agregarle vinagre y aceite

  2. 2

    Salar y adobar frotándolo bien a la pierna, dejar descansar unas horas en la heladera

  3. 3

    Llevar al horno suave por 3 horas aproximado, que quede dorada la piel.
    Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan

Comentarios (3)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
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