Comenzamos preparando la levadura, coloco un poco del agua tibia que usaremos, en una taza, agrego la cdta de azúcar y la levadura, mezclamos y dejamos fermentar. Mientras coloco harina en bowl, la sal por el contorno. Luego agregamos lo que resta de agua tibia, el aceite y el fermento de la levadura, yo utilicé gancho para amasar, realizar el amasado hasta obtener una masa homogénea, no debe quedar dura ni tampoco muy blandita(esta receta también puede realizarse manualmente)

Realice bollos de aproximadamente112gr. C/u, tapar y dejar descansar hasta leudar

Una vez leudados, estiramos en forma circular de aprox. 1 cm de grosor y vamos colocando sobre la flip precalentado a fuego mínimo, verás como lentamente se van cocinando e inflando, damos vuelta, son súper rápidos de cocinar, a penas dorados.

Miren amigos!! Una delicia el sabor de oliva🤤
Ideales para tostados o cualquier tipo de sándwich¡¡
Estoy segura que les encantarán🥰🤗