Huevos revueltos en microondas (perico)
Yo siempre hice los revoltillos en sartén pero vi un vídeo de unos huevos revueltos en microondas y quise probar. Tienen la ventaja de ensuciar un solo recipiente. Aquí les digo como los hice yo. Se sirven sobre tostadas. En mi caso con pan hecho en casa.
Huevos revueltos en microondas (perico)
Yo siempre hice los revoltillos en sartén pero vi un vídeo de unos huevos revueltos en microondas y quise probar. Tienen la ventaja de ensuciar un solo recipiente. Aquí les digo como los hice yo. Se sirven sobre tostadas. En mi caso con pan hecho en casa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Las verduras se cortan menudas, se colocan en el recipiente con la mantequilla y se cocinan de 30 en 30 segundos hasta que la cebolla se vea tierna. Se agregan los huevos, leche o crema, sal, pimienta, el queso rallado si deciden usarlo, 1 cucharadita de perejil picado (opcional) se bate un poco con un tenedor.
- 2
Se introduce en el microondas 1 minuto, se saca y se revuelve, se cocina otros 30 segundos, todo depende de cada microondas, hasta que se vea cuajado pero no muy seco. Se unta una tostada con mantequilla.
- 3
Y se sirve el revoltillo sobre la tostada. Pueden variar los ingredientes o hacerlo solo con huevos.
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