Pancitos con salame y semillas
Recetas para disfrutar al aire libre
Pancitos con salame y semillas
Recetas para disfrutar al aire libre
Paso a paso
- 1
Harina con levadura
- 2
Poner en un bowl la harina junto a la cucharadita de sal y al orégano (opcional)
- 3
Agregar la cucharadita de azúcar y un par de cucharadas de semillas de girasol, amapola, lino, chía negra o blanca o mix de semillas (a gusto)
- 4
El pimentón dulce para dar color, teñir la masa y dar un sabor especial
- 5
Volcar el aceite, poner las fetas de salame una arriba de otra, cortar chiquitas
- 6
Mezclar bien e ir agregando de a poco agua tibia (la cantidad es aproximada)
- 7
Formar una masa lisa y tierna, hacer bollitos, poner separados en una placa que pueda ir al horno
- 8
Cubrir, tapar, esperar que dupliquen el volumen
- 9
Llevar a horno precalentado 180 grados, cocinar aprox 20´ o 30´depende de cada horno, no secar, no nos podemos guiar por el color ya que el pimentón dio un color a la masa que se puede confundir - retirar uno y pinchar con un palillo o cuchillo, si sale húmedo dejar unos minutos más en el horno
- 10
Para comer solos, calentitos o fríos, acompañando un rico mate
- 11
Ideales para llevar y disfrutar al aire libre
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