Paso a paso
- 1
En un bowl mezclo la harina, el huevo, la sal, la levadura, el aceite y uno con el agua como lluvia y amaso
- 2
Hago dos bollos bien amasados y envuelvo individualmente en papel film, llevo mínimo dos horas al refrigerador.
- 3
Precaliento el horno a 200 grados, y en tartera enmanteco y estiro, llevo al horno. Mientras en sartén pico la cebolla a gusto y mezclo con la salsa pizzera.
- 4
Saco la masa cuando casi se hizo, coloco la salsa con la cebolla y llevo al horno 10 minutos aproximadamenteSaco de nuevo y pongo la paleta y la muzzarella y llevo al horno unos 5 a 10 minutos, retiro, lavo y corto el tomate y adorno y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Claudia Acosta le encantará ver cómo quedó.
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