Talam Ubi Ungu

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. Bahan 1 :
  2. 600 grubi ungu (sudah dikukus)
  3. 300 grgula pasir
  4. 700 mlsantan (kekentalan sedang)
  5. 100 grtepung beras
  6. 190 grtepung tapioka
  7. Bahan 2 :
  8. 90 grtepung tapioka
  9. 160 grtepung beras
  10. 1 sdtgaram
  11. 700 mlsantan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Chopper ubi, gula dan santan 350 ml sampai halus

  2. 2

    Masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan sisa santan. Aduk sampai rata

  3. 3

    Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak, panaskan kukusan

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam cetakan, isi 1/2 saja. Lalu kukus 25 menit

  5. 5

    Campur semua bahan 2, lalu aduk sampai rata

  6. 6

    Tuang ke cetakan, lalu kukus kembali selama 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laily Catur R
Laily Catur R @masakanlail
pada
Perempuan yang suka memasak sebagai hobi dan stress relief. Takaran gula cenderung rendah karena tidak suka masakan yang terlalu manis. Happy cooking 💖Foto makanan seadanya karena skill foto belum maks 🙃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa