Torta Matera 🧉
Neyen Martinez @neyenmartinez_
Buenas amigos de Cookpad! En esta oportunidad les traigo esta torta matera que lleva por arriba un enrejado de crema pastelera, se hace rápido y es ideal para la merienda. Les dejo receta del bizcochuelo y la crema pastelera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a arrancar con la crema pastelera: mezclar en un bowl el huevo junto con el azúcar, agregar la esencia de vainilla, incorporar la leche y por último el almidón de maíz. Mezclar hasta que no queden grumos y llevar al fuego hasta que espese bien y lograr la consistencia deseada.
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Para el bizcochuelo: arranca precalentando el horno a 180°, enmanteca y enharina el molde (en mi caso yo usé uno de 20 cm de diámetro), en un bowl vas a mezclar todos los ingredientes excepto la harina, por último sumamos la harina
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Pasamos la mezcla del bizcochuelo al molde y por otro lado vamos a poner la crema pastelera en una manga pastelera, hacemos el enrejado y listo. Al horno hasta pinchar con un cuchillo y que salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Neyen Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Mi nombre es Neyen, apasionado por la pasteleria te comparto mis recetas, son fáciles, ricas y prácticas! 😁 Me pueden seguir en Instagram! @lapasteleríadeneyen_
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Esta "Torta matera" es un bizcochuelo de vainilla con pastelera arriba, es riquisma!(No es una torta tan grande)
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Un rico bizcochuelo con crema pastelera perfecto para el mate de la tarde, espero que les guste.
Torta matera de chocolate 🍫
La clásica torta matera pero con bizcochuelo y pastelera de chocolate
Torta matera
Como bien dice el nombre es una torta matera, porque la combinación de todo los ingredientes hace que parezca una facturita y en Argentina las acompañamos nada más y nada menos que con unos buenos mates.. generalmente la preparo cuando me sobra crema pastelera que hice para alguna otra receta, pero igual vale la pena hacer la crema para usarla exclusivamente para esta tortita..
🥰Torta matera con crema pastelera😋🥧
La verdad que intenté varias recetas de torta matera, pero nunca me convencía por como se hundía🥴. Un día encontré en instagram la receta de AMASA MADRE y aparte de ser súper fácil de hacerla, es riquísima😋😋. Y bueno la receta de la crema pastelera es la que aprendí en mi curso de repostería.Espero y les guste🤗❤️
Torta matera 🧉
#delantalcookpad2025 🥧 Tortas fáciles para compartir Esta receta de torta matera es ideal para un verdadero Argentino amante del mate.
Torta Matera🍰
Esta torta es súper fácil, y riquísima para acompañar esos mates, espero que les guste.🖤 #horadelmate
Torta matera
Fácil y rica, ideal para la merienda.#fiestascookpad#torta
Torta matera con crema pastelera
#torta en el día mundial de la torta, tenía que rendirle un homenaje. Así que esta torta es ideal para el mate, por eso si nombre. Esponjosa, húmeda por el almíbar y cremosa por la crema pastelera 😍
Torta matera
Aceptando el desafio de mi querida @aliciayunis preparé una receta fantástica para la merienda de mi amiga @cocinandre que me parece esta a la altura de sus budinesMe encantó, muy suave y ese enrejado de pastelera súper.#desafio
Torta Matera 🧉😋
Perfecta para estos días cálidos 🍂, fácil de hacer y súper económico!!!
Torta matera
#delantaldorado Vi que esta receta la hacen mucho últimamente y quise hacerla a mi modo. Espero que les guste
Torta matera
Exquisita torta matera súper económica para compartir con la Familia y amigos !!!
Torta matera!
Súper esponjosa! Ideal para compartir con amigos o en familia 😍
Torta Matera 🧉🥧
Receta de la hermana de una amiga que quería probar 😋😋
Torta matera con crema pastelera 🧉🎂
Torta matera con manzana y pasas
Una receta ideal para una merienda entre amigos, de las sencillas pero tan gustosa, para hacerlas varias veces! La próxima le voy a agregar más manzana...
Torta Matera
Un plan ideal para este día lluvioso, comer algo rico con el mate 🧉🌧️
Torta matera súper fácil
Torta matera súper fácil para compartir con tus amigos y unos buenos mates.
Torta matera🧉🧉!!
Está torta te salva, es súper rápida y también muy rica!!❤️❤️
Torta matera de limón con pastelera light
Deliciosa torta de limón con crema pastelera versión light con salsa de arándanos, muy sencilla, húmeda y muy esponjosa😋
Torta matera 😍
Es fácil, rica y económica.
Torta matera
En casa la hora del mate es el momento de reunión, siempre con algo casero, esta torta matera con pastelera es ideal para estas tardes frías de otoño! #horadelmate
gigifabio 
Torta matera
Para acompañar con los mates, un café, un té o con lo que desees o simplemente para cumplir con esos #antojitos que nos agarran cuando llega la hora de la merienda
Torta Matera
Súper fácil y riquísima!! 😊#mitardecookpad
Torta matera😊
Torta Matera
Es una torta muy rica y fácil de hacer, ideal para el mate, café, desayunos, meriendas media tarde media mañana ideal para cualquier momento del día.
Torta matera
#cumplimos9Esta receta me la pasó mi mamá, sale riquísima y súper esponjosa!Este año estuve media ausente con las recetas en la comunidad, pero no quería quedarme sin participar del cumple de Cookpad!! Espero la disfruten tanto como yo!! Les mando fuerte abrazo 🤗 ❤
Torta Matera ✨💛
Torta matera
Encontré esta receta en TikTok y le cambié algunas proporciones para hacerla más simple. La hice muchas veces y nunca falla!
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