Kolak Biji Salak Gluten Free

9.3.25
Setor tugas dulu...😋
makasi ci @kristinaheryawati resepnya.
buat yang sehat dulu. Kebetulan ada tepung mocaf dan sisa ubi orange..
Langsung eksekusi yuk..enak,kenyal dan nagih bener kata cici 😍
Kolak Biji Salak Gluten Free
9.3.25
Setor tugas dulu...😋
makasi ci @kristinaheryawati resepnya.
buat yang sehat dulu. Kebetulan ada tepung mocaf dan sisa ubi orange..
Langsung eksekusi yuk..enak,kenyal dan nagih bener kata cici 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Buat adonan biji salak, campur bahan A uleni hingga kalis. Lalu bulatkan hingga habis
- 3
Campur bahan B kemudian masak hingga gula larut dan mendidih
- 4
Masukkan adonan biji salak. Masak hingga adonan mengapung.
- 5
Campur bahan C kemudian masukkan ke kuah gula merah untuk buat kental
- 6
Buat kuah santan : campur bahan D kemudian masak hingga mendidih
- 7
Sajikan dalam mangkok : biji salak dan santan siram sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Gluten Free Kolak Biji Salak Gluten Free
Takjil yang selalu dicari, karena rasanya yang enak, kenyal, dan nagih. Kali ini dibuat dengan tepung mocaf Ladang Lima tanpa tambahan tapioka. Dan amazingnya, kenyalnya biji salak dapet banget dan rasanya enaaaak!Ah semakin cinta sama tepung mocafnya Ladang Lima.Yuk ah mari di cooksnap!Source : @dewialwie#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#ResepGlutenFree#GlutenFree#TakjilSehatGlutenFree Kristina Heryawati -
Kolak Biji Salak Gluten Free Kolak Biji Salak Gluten Free
Hai cookpaders..... Menu takjil yang selalu ada di setiap bulan Ramadhan. Tapi di rumah , kolak biji salak ini cemilan kesukaan makmer dan beliau sering membuatnya.Kali ini saya membuat menggunakan tepung Mocaf Ladang Lima yang gluten free , rasanya tidak berbeda dengan yang menggunakan tepung biasa , sama2 enak kok 🤤Source : @kristinaheryawatiLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17293033#TakjilSehatGlutenFree#GlutenFree#CookpadCommunity_Palembang#TakjilSehat#MamiCay#April24 Desfita_MamiCay -
Kolak biji salak (gluten free) Kolak biji salak (gluten free)
Takjil terfavorit jatuh kepada kolak biji salak ini. Favorit almh Ibu saya yang enak dimakan hangat ketika berbuka atau didinginkan di kulkas untuk cemilan setelah sholat taraweh selepas isya.Kalau bukan bulan Ramadan, jarang banget makan ini dan memang ini 'vibes'nya beda banget kolak biji salak buatan dari dapur sendiri. Tersaji rapi dengan kurma, menanti bedug magrib tiba.Tepung mocaf ladang lima bikin sajian Ramadan makin berkesan. Teksturnya yang kenyal dan enak, jadilah takjil sehat. Dimakan bareng keluarga jadi makin nikmat.Resepnya mudah, silakan dicoba. Jangan biarkan Ramadan berakhir tanpa cerita dari dapur tercinta 😉#SerbaSerbiTakjil #RamadanPilihMasak #ResepGlutenFree#GlutenFree#TakjilSehatGlutenFree dewialwie -
Kolak Biji Salak Kue Keranjang Kuah Pandan (Gluten Free) Kolak Biji Salak Kue Keranjang Kuah Pandan (Gluten Free)
Tak terasa sudah memasuki bulan Ramadhan.Biasanya ada hidangan takjil berupa kudapan/dessert manis maupun asin.Walaupun aku non muslim tapi ku pingin juga bikin takjil.Takjil yang mau kubikin kolak tapi dengan bahan gluten free yaitu pake tepung mocaf dari Ladang Lima karena lebih sehat & bebas gluten👍Aku bongkar-bongkar kulkas,liat kok masih ada sisa kue keranjang 1 buah yang berat 500gr.Aku keluarkan dulu biar gak keras.Selanjutnya ku kukus biar gak keras,biar bisa diolah👌Kue keranjang yang sudah gak keras,kuolah kucampur dengan tepung mocaf dari Ladang Lima & tepung sagu,rasanya tak kalah enak dari tepung terigu.#kolakbijisalakkuekeranjangkuahpandan#TakjilSehatGlutenFree#SerbaSerbiTakjil#SerbaSerbiOlahanTakjil#RamadanPilihMasak#challengeladanglima24#ladanglimaxoxone#GenerasiAprontis (W50)#resepglutenfree#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Yeaaah minggu ini aku setoran byk yaa. Hihihi... tapi bulet" semua dan dari ubi semua ini 🤣. Maklumlah, ubi dirumah ini susah bgt ada yg mau makan. Apalagi kl dlm bentuk ubi beneran. Mau dikukus atau di goreng atau di kolak bisa langsung tetott 🤣🤣. Bubaaar jalan gk jd makan. Kudu gaya blgnya sweet potato eeeh tp bocil udh tau deh kl sweet potato itu apa. Akhiirnya puter otak lagi. Bikin biji salak aja deh. Amaan.Pertanyaan pertama dr neng Lun, kok biji salak enak bs dimakan 🙈. Akhirnya blg lg donk ini mah ubi neng. Jengjeng.... kata dia hmm jd gk ketelen pas tau ini ubi 🤦♀️. Yaa gt deh nasiib bocil entah kenapa gk suka aja sama ubi.Udah aah ceritanya panjang bener.... balik ke tugas minggu ini, tema umbi"an. Dan sponsornya mba @badoci1888 yg lagi bday... met ultah mbaaa. Barakallah fii umrik mba syifa.Resep kolak biji salak ini aku cooksnap dari ci @cookingwithsheila. Kalau resep ci sheila mah sering bgt aku cooksnap dan selalu enyaaak 🤤🤤. Makasih ci resepnya. Sukses selaluuu ya. Ditunggu resep" yg lainnya.#cookpadcommunity_bogor#combongabibita_kreasiumbi#tetepkenyangtanpanasi#belajarbarengcookpad Faluna's Kitchen -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Hai cookpaders... Akhirnya bisa ikutan setor tugas Bancakan Ceria 3C ya 😁Yang kebetulan hari ini makmer pengen bener bikin kolak biji salak kesukaannya.#CookingCommunityClass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#MamiCay#Maret23 Desfita_MamiCay -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16128008Udah lama paksu minta dibuatkan kolak ini, lihat2 CP nya mba @amalia112807 , sbg pemenang arisan Cocompal awal bulan September, pas banget ketemu resep ini.Disini saya pake ubi jalar kuning ya, krn salah sebut waktu belinya, hrsnya ubi orange yaaa... 😂😂, tp gpp hasilnya tetap mantul.. 👍👍#ArisanCooksnapWongkito_mramalia#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke33 andarani -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Assalamualaikum Wr Wb,Tak terasa sudah hari ke4 saja kita puasa. Dalam tema posbar #BerbagiRasaRamadan umma masak Kolak Biji Salak untuk #ManisnyaBerbuka.Bocil sudah bisa request mau ini itu. Sekalian bikin request dari bocil. Rasanya yg manis legit membuat lidah kita orang Indonesia sangat menggugah selera ya. Ditambah menahan lapar & dahaga seharian jd makin” untuk segera menyantap menu yg satu ini.Happy Cooking & Baking semua…👩🏻🍳🥘Bisa mampir ke IGku @aldians.kitchen 🥰#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_Manisnyaberbuka2025#MeolahCaruan_ubi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#menuramadahn Aldian Nugraheni -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Dulu tiap kali demam waktu kecil, yang paling aku pengenin cuma satu, kolak biji salak.Entah kenapa rasanya selalu bikin nyaman dan tenang. Sekarang, saat bikin sendiri di rumah, rasanya bukan cuma manis tapi juga bikin rindu masa kecil 🥹🍠#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_JajananPasar25#MeolahCaruan_UbiJalar#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#JajananPasar25#GAS2025 Margareth Siregar -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Punya ubi orange dikasih temen, dipadu dengan santan dan gula merah jadi hidangan yang nikmat dan seger.#kedapuraja Andriyani -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
#MasakanDaerahku#cookpadcommunity_bali#CPBali_MasakanDaerahku2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeliSumber: CP ci @kristinaheryawatiPenganan manis yang merupakan salah satu dessert khas Indonesia, berasal dari daerah Betawi. Dinamakan kolak biji salak karena bentuknya dibuat menyerupai biji salak (tapi punya saya bulat :D) dengan memakai kuah kolak.Penganan yang populer saat bulan Ramadan tiba dan dinikmati sebagai hidangan pembuka.Resep menggunakan ubi kuning, namun saya menggunakan ubi ungu yang masih ada stok sisa. Rachel Esther Sahetapy -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kolak biji salak berbahan dasar ubi. Rasanya kenyal” tapi lembut dengan kuah santan yang manis dan gurih. Kolak biji salak ini merupakan salah satu takjil yang biasanya dijual di bulan puasa. Cocok nih moms buat bakulan selama bulan puasa.#JemputRejeki#siapramadan Vika Widjaja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar