#May#W2आम का पना गर्मियों के मौसम में सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला पारंपरिक भारतीय पेय है गर्मी की चिलचिलाती धूप और गर्मी से राहत दिलाने के लिए ,शरीर को ठंडक प्रदान करने के लिए ठंडा ठंडा आम का पना बहुत लाभदायक होता है । आपके शरीर को लू से बचाने और शरीर के तापमान को स्थिर रखने में आम का पना बहुत सहायक होता है , इसे बनाना बहुत आसान है।

#Goldenapron3#week7#CURD,PUDINAयह लस्सी में पुदीना के पत्ते पीस कर डाले है । पुदीना के पत्ते सेवन करने से ठंडक मिलती है और पाचन में सहायता प्रदान करता है।

#गर्मी में बेल शरबत गर्मी को कम करने के लिए

#ebook2021#week1#Immunity गर्मी के दिनों में दही हमारी पाचन तंत्र को सही करता है और हमें इसका सेवन जरूर करना चाहिए।

#WLSसत्तू का नमकीन शर्बत बहुत ही स्वादिष्ट होता है, ये बिहार की रैसिपी है, इसे गर्मी के मौसम में बनाया जाता है, ये शर्बत बहुत ही ठंडक देने वाला होता है....

#Hpमूंग दाल एक उच्च प्रोटीन वाला खाद्य पदार्थ है, जिसमें प्रति 100 ग्राम में लगभग 24 ग्राम प्रोटीन होता है। यह दाल विभिन्न पोषक तत्वों जैसे कि फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होती है, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती है। मूंग दाल के सेवन से शरीर को मजबूत बनाने में मदद मिलती है, और यह वजन कम करने में भी सहायक होती है।

#CJ#week1गर्मी के मौसम में ठंडक प्रदान करने वाले पेय बहुत अच्छे लगते हैं और शरीर को ताजगी भी देते हैं. फलों के प्रयोग से बने पेय पदार्थ स्वास्थ्य की दृष्टि से लाभकारी भी होते हैं. बेल का फल गर्मी के मौसम में उपलब्ध होता है. इसका शरबत और शेक बहुत स्वादिष्ट होने के साथ साथ शरीर को ठंडक भी देते हैं.

#cwsj#grगर्मी के मौसम में शरीर को शीतलता प्रदान करने वाला लोकप्रिय पेय पदार्थ है।

#हरेग्रेप मॉकटेल एक पेय पदार्थ है। इसे हरे अंगूरों से बनाया जाता है।

#ebook2021#week4 गर्मी में लू से बचने के लिए हमें कैरी और प्याज़ का उपयोग करना चाहिए तो इसीलिए हमें यह कच्चे आम की चटनी बहुत हेल्प करती है गर्मी से बचाने के लिए और खाने का स्वाद भी बढ़ाती है

#AWC#AP4गर्मियों में ठंडक प्रदान करने के लिए ठन्डे पेय पदार्थ, आइसक्रीम, जूस पीने में अच्छे लगते हैँ|दही पाचन क्रिया को चुस्त -दुरुस्त रखता है और शरीर को शीतलता प्रदान करता है\

#WLSअबकी बार मार्च में ही मई, जून वाली गर्मी है|गर्मी से राहत पाने के लिए मैंने सत्तूका शरबत बनाया जो शरीर को गर्मी मे ठंडक प्रदान करता है और शरीर को हाइड्रेट रखता है|

#WLSगर्मी की सीजन अंगूर का सेवन करने से पेट में बहुत ही ठंडक मिलती है।

#WLS#वेलकम Summer Recipesगर्मियों के मौसम में उन फूड्स का सेवन करना चाहिए जो आपके शरीर को ताजग़ी व ठंडक प्रदान करे सत्तू में ऐसे कई पोषक तत्व होते हैं जो आपके शरीर को कूल रखता है एनर्जी देता है गर्मी में लू से बचाता है आज मै सत्तू छाछ की रेसिपी शेयर कर रही हूं दही और सत्तू का कॉम्बिनेशन गर्मी को मात देने में काफी मदद करता है यह पाचन तंत्र के लिए तो फायदेमंद है ही साथ ही गर्मियों में त्वचा को भी स्वस्थ रखेगा ।

#SummerFood#goldenapronPost-8 गर्मी में खीरे का रायता शरीर को ठंडक प्रदान करता है

#CJ #week3#green recipesगर्मी में शरीर में पानी की कमी को पूरा करने के लिए तरह तरह के पेय पदार्थ का सेवन करते हैं जिससे सर्वोत्तम दही और दही से बनने वाले मीठी लस्सी और छांछ महत्वपूर्ण स्थान रखता है।दही में कैल्शियम के साथ प्रोबायोटिक्स गुण होता है जो पेट के पाचनतंत्र को दुरुस्त करने के साथ ही ठंडा भी रखता है। खीरा में मिनरल्स और फाइबर पाया जाता हैं जो विभिन्न रोगों में लाभदायक होता है। मैं इन दोनो को मिला कर‌‌ छांछ बनाई हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट और तरावट देता है।

#ga24#कच्चा आम#Orissaआम का पन्ना गर्मियों के मौसम में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है गर्मी की चिलचिलाती धूप और गर्मी से राहत दिलाने के लिए शरीर को ठंडक प्रदान करने के लिए ठंडा ठंडा आम का पन्ना बहुत लाभदायक होता है आपके शरीर को लू से बचाने और शरीर के तापमान को स्थिर रखने में आम का पन्ना बहुत सहायक होता है इसे बनाना बहुत आसान है

#WS#Week2#हरीरा हरिया सर्दियों का पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो की प्रेगनेंसी के टाइम पर खाया जाता है और यह प्रेगनेंसी मे ही नहीं, यह सर्दियों में शरीर को गर्मी देता है इसलिए हमें सभी को यह यूज़ करना चाहिए और यह सबके लिए हीं लाभदायक है, जिन गर्ल्स के पीरियड्स में दर्द होता है वह भी यह खाए तो उन्हें इससे ताकत मिलेगी और शरीर में इम्यूनिटी पावर बूस्ट होगी तो यह अलग-अलग ड्राई फ्रूट्स और स्पाइसेज से बना बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक पेय है जिसका हमें सर्दियों में इसका सेवन करना चाहिए

#ilovecooking#indian refreshing drink#पेय पदार्थ

#May #W3 कड़वे स्वादवाला करेला एक ऐसी सब्जी है, जिसे अक्सर नापसंद किया जाता है। अपने पौष्टिक और औषधीय गुणों के कारण काफी लोकप्रिय है। गर्मी के मौसम में इसका नियमित सेवन ठंडक प्रदान करता है। आज मैने करेला आलू बनाए है।

#ir#स्वास्थ और स्वाद Series#आयरन से भरपूर#अनारएक अनार सौ बीमार कहावत यूं ही नहीं कही गई है अनार के लाल लाल दानो में ढेर सारे न्यूट्रीशन होते हैं जो शरीर को रोगों से लड़ने की क्षमता प्रदान करते हैं अनार आयरन पोटैशियम फोलेट मैगनीज और विटामिन सी आदि पोषक तत्वों से भरपूर होता है अनार में मौजूद एंटी इनफ्लेमेटरी और एंटी ऑक्सीडेंट गुण दिल की बीमारियों से बचाने में हेल्प करते हैं

#goldenapron3#week11#jeera#post5गर्मी में छाछ पीने से शरीर तरोताजा रहता है। गर्मियों में रोजाना छाछ का सेवन अमृत के समान है।

#AWC #AP2गर्मियों के मौसम में जो सब्जियां खाई जाती है हमें वह ध्यान रखना चाहिए कि वह सब्जी कम मसाले में बनी हो और वह शरीर को ठंडक देने वाली हो लसोड़े वैसे तो पूरे साल में सिर्फ 1 महीने ही बाजार में मिलते हैं लेकिन इनका आयुर्वेदिक रुप से शरीर पर बहुत ज्यादा महत्व होता है यह पेट को ठंडक प्रदान करते हैं और पेट में बनने वाले अधिक मात्रा के एसिड को भी शांत करने में मदद करते हैं इसलिए गर्मियों के दिनों में इसका सेवन जरूर करना चाहिए

#May #Week3खीरा सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है और दही के साथ इसका रायता बना दे तो और भी गुणकारी हो जाता है , इस गर्मी में ये दोनो हमारे शरीर को ठंडक देने वाला भी है , इसमें फाइबर विटामिन भरपूर मात्रा में होता है खीरे में पानी होता है जो गर्मी में हमारे शरीर को इसकी कमी से बचाता है , वेट लॉस में भी मदद करता है।

#ga24#इटली#करौंदे#ग्रुप 1#cookpadindiaकरौंदे में विटामिन सी विटामिन बी और आयरन अच्छी मात्रा में पाया जाता है इसमें विटामिन सी की अच्छी मात्रा होने के कारण यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत बनाने में सहायक होता है करौंदा पेट के लिए भी अच्छा होता है यह पाचन को बेहतर करते हैं इनमे पेक्टिन जो की एक सॉल्युबल फाइबर है पाया जाता है । आज मैं करौंदे और हरी मिर्च के अचार की रेसिपी शेयर कर रही हूं

#frकद्दू पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद: कद्दू में फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है।2. वजन कम करने में मदद: कद्दू में कम कैलोरी और अधिक फाइबर होता है, जो वजन कम करने में मदद करता है।3. मधुमेह के लिए फायदेमंद: कद्दू में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।4. हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद: कद्दू में मौजूद पोटैशियम और फाइबर हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।5. कैंसर से बचाव: कद्दू में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स कैंसर से बचाव में मदद करते हैं।

#sw#weekend1#sikanjiगर्मी के मौसम में ठंडा पेय पदार्थ पीने की आवश्यकता शरीर को चिलचिलाती धूप और उमस भरी गर्मी में पानी की कमी को पूरा करने में मदद करता है जो पसीना से वह जाता है।इस समय फलों का रस , गन्ना का रस , दही लस्सी,छांछ,शिकंजी , शरबत पीकर हमारे शरीर को अंदरूनी ताकत और ठंडक मिलती हैं। पुदीना का फ्लेवर और नींबू की ताजगी दोनों को का मिश्रण से एकदम तरोताजा करने वाले पेय की रेसिपी शेयर कर रहीं हूं मिनट लेमोनेड जो घरेलू सामान से मिनटों में बन जाता है और बहुत ही स्वादिष्ट और तरावट देता है।

Week 1 : Gujarat7th - 13th October#Goldenapron2श्रीखंड, दही और दूध से बना गाढ़ा मलाईदार मीठा पेय। जो गर्मियों में ठंडक व ताज़गी दे ।

#HP

#EC week- 1#इंग्रीडिएंट् अदला बदली स्वादिष्ट और पौष्टिक मसाला खिचड़ीपरंपरागत रूप से खिचड़ी दाल और चावल के साथ बनाई जाती है. लेकिन आज मैं चावल की जगह दलिया का उपयोग करके एक स्वास्थदायक खिचड़ी बना रही हूँ. जिसमें चावल की तुलना में अधिक फाइबर और कम कैलोरी होती है. ये खिचड़ी पोषक तत्वों से भरपूर, सेहत के लिए फायदेमंद. भरपूर मात्रा में फाइबर जो भूख को कंट्रोल करने में मदद करता है. दलिया में विटामिन बी6, नियासिन, कॉपर, मैग्नेशियम और आयरन जैसे पोषक तत्त्व पाए जाते हैं. खिचड़ी में सब्जियां मिलाकर बनाने से विटामिन और मिनरल भी भरपूर मिलता है. डायबिटीज में फायदेमंद. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है. दलिया की तासीर ठंडी होने की वजह से गर्मियों में खाने से शरीर में ताज़गी बनी रहती है.