Masitas / Galletitas de queso
Stella M @cook_5268662
Muy tiernas, fáciles y ricas! Para consumir tibias o frías y si sobran, calentarlas al día siguiente. #merienda #desayuno #RecetasFáciles #masitasdequeso #quesoderallar
Masitas / Galletitas de queso
Muy tiernas, fáciles y ricas! Para consumir tibias o frías y si sobran, calentarlas al día siguiente. #merienda #desayuno #RecetasFáciles #masitasdequeso #quesoderallar
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina y la manteca con un tenedor, deshaciendola completamente.
- 2
Agregar el queso rallado y formar una masa espesa con el huevo batido en la leche. Reservar envuelta en la heladera.
- 3
Volcar la masa sobre una superficie enharinada (usé un nailon enharinado), estirar con el palote y cortar las masitas.
- 4
Colocarlas en una asadera enmantecada y enharinada, pintarlas con leche y/o huevo batido y cocinarlas en horno moderado por alrededor de 15 minutos, depende de cada horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stella M le encantará ver cómo quedó.
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