Humita en olla para una persona

Solana Juarez
Solana Juarez @solj22
bahia blanca

Hola a todos, esta es mi primera receta que comparto, soy de Tucumán pero me mude a buenos aires y extrañaba ya esta comida🤭
Espero les guste y disfruten 💕

Humita en olla para una persona

Hola a todos, esta es mi primera receta que comparto, soy de Tucumán pero me mude a buenos aires y extrañaba ya esta comida🤭
Espero les guste y disfruten 💕

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Ingredientes

40 minutos
1 o 2 personas
  1. Para la humita
  2. 4choclos
  3. 1cebolla grande
  4. 1/2morrón verde
  5. 1/2morrón rojo
  6. 1/2zapallo brasilero
  7. Para el sofrito
  8. 1cebolla
  9. 1Cebolla de verdeo
  10. 1/2morrón rojo
  11. 1/2morrón verde

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Primero frite la cebolla junto con los morrones, una vez que se transparenta le agregue el choclo junto con el zapallo

  2. 2

    Con el mismo agua que se deja en recojo los choclos la use para agregarle a la mezcla así no se pegue

  3. 3

    Mientras fui haciendo el fritolin, que es poner bastante aceite y freír las cebollas con los morrones, en mi caso le puse una cucharadita de sal y de ají

  4. 4

    Cuando la preparación espese, ya es momento de servir (con mucho queso)🧀😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Solana Juarez
bahia blanca
Muy buenas a todos, aun tengo pocas recetas, hace muy poco me anime a subirlas, desde muy chica me gusta cocinar y en mi día a día me gusta siempre probar recetas nuevas o hacer las que ya se (por herencia jajaja)💖💕
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