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Ingredientes

22 raciones
  1. 500de harina 0000
  2. 100de azúcar
  3. 1huevo
  4. 10 grlevadura seca
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. 200 mlleche
  7. 3 cucharadasmanteca

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente agregas la harina, formas una corona y van todos los demás ingredientes menos la manteca y amasar

  2. 2

    Cuando se forma una masa estiras y ahí agregas tu manteca (a este punto parece que la masa se va a la b) pero confía en el proceso y seguí amasando 🤣

  3. 3

    Cuando la masa ya está formada, tapa con film, un trapo, lo que tengas a mano 40 min para que duplique su tamaño

  4. 4

    Pasado ese tiempo estira la masa en forma rectangular, dividis en dos y vas cortando los triángulos del tamaño que gustes

  5. 5

    Vas enrollando el triángulo hasta la punta, al comenzar estira bien los 2 extremos de arriba para que te queden esas colitas al finalizar

  6. 6

    Dejas descansar unos 10 min que toman de vuelta tamaño y van 10 min a horno caliente yo lo puse en 200°. Al salir se bañan con almíbar o le agregan lo que deseen ! A mi me salieron 22 medialunas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jovita
Jovita @vitaaranda
Paraguay

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