ARROZ CON FRUTOS DE MAR (MEJILLONES-LANGOSTINOS Y BERBERECHOS) 😋🤩🦐🐙🦑🦀🦞
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
#delantalcookpad2025 🤗 #Receta con arroz y frutos de mar 👏😋🤩 Es una de mis recetas familiares preferidas.Disfruto mucho prepararla y saborearla compartiéndola con mi gente 🙏🏼😋👏👏🤩❤️ Los frutos de mar fueron comprados pelados y cocidos 🤗😋
ARROZ CON FRUTOS DE MAR (MEJILLONES-LANGOSTINOS Y BERBERECHOS) 😋🤩🦐🐙🦑🦀🦞
#delantalcookpad2025 🤗 #Receta con arroz y frutos de mar 👏😋🤩 Es una de mis recetas familiares preferidas.Disfruto mucho prepararla y saborearla compartiéndola con mi gente 🙏🏼😋👏👏🤩❤️ Los frutos de mar fueron comprados pelados y cocidos 🤗😋
Paso a paso
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Lavas los frutos de mar elegidos.Fueron: Mejillones, Langostinos y Berberechos, pelados y cocidos
- 2
Picas los dientes de ajo.Cortas en cubos pequeños la cebolla y ají morrón.Rallas la zanahoria.En un work profundo viertes el aceite y las verduras.Cocinas revolviendo hasta ablandar
- 3
Agregas el pack de puré de tomates integrándolo a las verduras, también los cubos de caldo desmenuzados
- 4
Agregas el arroz lavado y colado.Comienzas a estar muy atenta al agregado de agua caliente, Será a medida que el arroz lo requiera.Si agregas más quedará caldoso, caso contrario más parecido a un risotto, eso es a gusto del cocinero
- 5
Siempre revolviendo y estando atenta que el arroz no se seque llego el momento de condimentar a gusto y agregar los frutos de mar.Al estar casi a punto la cocción de arroz cocinaremos solo por 5’ cuidando que el arroz no se pase.Este paso es para maridar sabores
- 6
Agregas el ají reservado cortado a gusto, las arvejas y los langostinos.Tapar 3’ hasta servir.BUEN PROVECHO!! 🤗😋😋🤩
- 7
#delantalcookpad2025 🤗 #Receta con arroz 🍚 🌾 🍛 🍚 🌾 🍛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24634053
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Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻🍳🇦🇷
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