Harina de Maíz con Tuco
Tuco María, ya que le puse arvejas , también a veces se le ponen hongos, yo casi nunca le pongo nada solo hago un simple ysencillo tuco ( esta vez le di mi toque con las arvejas)
Quedó muy rico😋( y sino lo digo.yo jajaja) como en este caso para la polenta., o arroz 🍚. etc.🥓🥩🧄🫑🧅🍅
Harina de Maíz con Tuco
Tuco María, ya que le puse arvejas , también a veces se le ponen hongos, yo casi nunca le pongo nada solo hago un simple ysencillo tuco ( esta vez le di mi toque con las arvejas)
Quedó muy rico😋( y sino lo digo.yo jajaja) como en este caso para la polenta., o arroz 🍚. etc.🥓🥩🧄🫑🧅🍅
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Todos los ingredientes prontos.Y los utensilios.
- 2
Los ajos cortaditos bien chiquitos, luego la cebolla y morrón pesado más o menos lo qué le pongo( cuando son congelados.
- 3
🥓 picadita, y el chorizo picado en gruesas ruedas y luego a la mitad.
- 4
Todo ya puesto en la sartén kow, con parte de los ingredientes, rehogamos un poco y agregamos los condimentos
- 5
Empezar a picar la carne un.poco en trozo y luego la mixeo
- 6
Podemos ver como queda como molida, pero trato de que tampoco quede muy picadillo.
- 7
Todo en la sartén, incorporar el puré de tomate. remover un poco
- 8
Acá se ve mejor ya que le puse el caldo, dejo, pasar unos minutos y agrego las arvejas y un.poquito más hasta qué estén tiernas.
- 9
Acá el tuco ya listo para degustar, con lo que tu gustes más.
- 10
Preparación 40 minutos cocción 80 minutos.Total 1hra 20 minutos
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