En un recipiente agregar el kg de harina, hacer un hueco en el medio y poner la levadura. A eso agregar un chorrito de agua tibia y una cucharadita de azúcar (para activar la levadura). Tapar y dejar leudar 15 minutos

Agregar los huevos, azúcar, manteca y la leche.

Comenzar a amasar, es importante que si la masa les pide líquido agregar solo de a poco muy poquita agua, no se excedan. Ya que queremos una masa blanda y no dura.

Luego de amasar durante 5 minutos, queda una masa muy suave. La vamos a dejar nuevamente descansar para que duplique su tamaño.

Pasado el tiempo, estirar la masa en forma de rectángulo y crear triángulos para empezar a formar nuestras medialunas.

Enmantecar las bandejas donde las vamos a colocar para que no se peguen. Y dejar reposar por unos 15 minutos.

Pueden pintar con huevo para darles color. Y al sacarlas del horno pintar con almíbar.

Llevar al horno por 25/30 minutos (no les digo tiempo exacto ya que no tenemos el mismo horno)

Y listo! ☺️👌🏼 Pueden rellenar con dulce de leche, crema pastelera o espolvorear con azúcar impalpable. Que las disfruten! 🥰