Galletas De Bagazo De Nuez Y  Harina De Coco Sin Gluten

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Muy interesante de aprovechar el residuo que nos queda cuando hacemos leche vegetales,.
Cada 5 de mayo se conmemora el «Día Internacional del Celiaco». Esta enfermedad presenta una intolerancia permanente al gluten, el cual es la fracción proteica de 4 cereales: trigo, centeno, cebada y avena.
#Diadelceliaco #singluten #gf #glutenfree #aptoceliaco #sintacc #galletassintacc #libredegluten
#delantalcookpad2025

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
  1. Bagazo de nuez
  2. 3 cdasharina de coco
  3. 3 cdas.almidón de maíz (maicena)
  4. 2 cdas.aceite (o de ghee o aceite de coco)
  5. 1huevo
  6. 2-3 cdasazúcar mascabo
  7. leche por si es necesario
  8. 1/2 cucharaditaesencia de vainilla
  9. chips de chocolate

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar la harina de coco, el bagazo, el azúcar, la esencia, el huevo un poco batido y por último el aceite (o lo que elijas, yo usé ghee), los chips. Unir todo bien, como la harina de coco absorbe mucho si es necesario agregar de poco leche.

  2. 2

    Acomodar en una placa apenas aceitada o enmantecada por cucharadas o en bolitas. Llevar a horno precalentado a 180°, se llevan a hornear alrededor de 10/15 minutos. Retirar y dejar enfriar, luego despacio ayudando con una espátula despegar, cuando se enfrían se despegan solitas.

Recetas enlazadas

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
Leer más

Recetas similares