Empanadas de sardina con champiñones, cebolla caramelizada y huevo

Name: Empanadas de sardina con champiñones, cebolla caramelizada y huevo
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata de sardina; 1 lata de champiñones; 1 cebolla; 1 huevo; 1 cucharada azúcar; 1 cebolla; 4 tapas para empanadas

Valeria Banegas @cook_23384600

Frías, Santiago Del Estero

Una empanada diferente, la combinación quedó muy rica.
#delantalcookpad2025

Empanadas de sardina con champiñones, cebolla caramelizada y huevo

Valeria Banegas @cook_23384600

Frías, Santiago Del Estero

Una empanada diferente, la combinación quedó muy rica.
#delantalcookpad2025

Guardada

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Ingredientes

1 hora

2 raciones

1lata de sardina
1lata de champiñones
1cebolla
1huevo
1 cucharadaazúcar
1cebolla
4tapas para empanadas

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cortar la cebolla en juliana
2

Poner a cocinar la cebolla con apenas un chorrito de aceite, cocinamos unos minutos, agregar el azúcar y los champiñones, cocinar unos minutos más
3

Sacar en una fuente para que se enfríe, agregar el huevo previamente hervido y picado bien chiquito, mezclar.
4

Armar las empanadas, llevar a horno precalentado, 180 grados por 20-25 minutos.
5

Sacar del horno y a disfrutar.