Pollo Deli
Este plato es versátil. Y según gustos darle más condimentos o acidez. Lo mismo el agregado de crema o leche de coco.
#delantalcookpad2025
#semana12
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Este plato es versátil. Y según gustos darle más condimentos o acidez. Lo mismo el agregado de crema o leche de coco.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el pollo y en un recipiente mezclar con los condimentos limones y yogur. Dejar reposar por lo menos 2 horas.
- 2
En una sartén con manteca, yo puse un ajo para aromatizar, sofreír la cebolla picada pequeña y puerro. Salpimientar. Reservar.
- 3
En la misma sartén saltear el pollo porciones pequeñas. Luego unir todo con la verdura. Integrar todo.
- 4
Agregar 3 cucharadas de crema de leche o eventualmente leche de coco. Servir con arroz blanco
- 5
Importante cocción en porciones y rápida para que el pollo se mantenga sabroso.
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