Postre de Dulce de Leche Tipo Serenito

#delantalcookpad2025
Alternativas caseras de productos de supermercado
Estos postrecitos son igiales a los serenitos y claramente rinden mucho más y el costo es muchísimo más bajo con lo que sale 1 postrecito acá te salen 9. Probalos tu familia te lo va a agradecer.
Postre de Dulce de Leche Tipo Serenito
#delantalcookpad2025
Alternativas caseras de productos de supermercado
Estos postrecitos son igiales a los serenitos y claramente rinden mucho más y el costo es muchísimo más bajo con lo que sale 1 postrecito acá te salen 9. Probalos tu familia te lo va a agradecer.
Paso a paso
- 1
Vamos a poner en una olla la leche junto con el azúcar.
- 2
Añadimos la maizena y la esencia de vainilla.
- 3
Mezclamos bien hasta que todos los ingrefiebtes queden unidos y sin grumos.
- 4
Llevamos a fuego medio y revolvemos todo el tiempo hasta que en los bordes de la leche comiencen a aparecer burbujitas.
- 5
Llegado ese momento retiramos del fuego y vamos a agregarle las cucharadas de dulce de leche y lo vamos a mezclar muy bien hasta que se disuelva por completo (siempre fuera del fuego).
- 6
Volvemos a la hornalla y vamos a revolver continuamente para que no se pegue ni queme. Cuando hierva vamos a seguir hasta que espese pero no tanto tiene que quedar la marca de la varilla cuando la sacás, cuando llegás a ese punto lo retirás del fuego.
- 7
Vamos a tomar potes de postre, yo tengo unps de tupper con tapa así que vienen geniales y con un cucharón vamos a llenar cada pote (se va a hacer una peliculita por encima como se le hace a la crema pastelera).
- 8
Los cerramos, dejamos enfriar y luego llevamos a la heladera.
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