Nasi Gurih

ambarshaf
ambarshaf @AmbarShaf
Bandung

Bismillaah..

Apa sih bedanya nasi gurih dan nasi uduk? Konon nasi uduk menggunakan rempah yang lebih banyak dan variatif seperti bawang, cengkih, kayu manis, dll. Sementara nasi gurih, pakai bumbu aromatic sederhana. Tapi sama² pakai santan.

Udah browsing aplikasi online, niat mau beli sarapan. Pas liat toppingnya, kok gitu² aja. Bahan ada semua. Akhirnya taruh handphone, lari ke dapur. Udah cuci beras, baru inget ini pasti dikukus. Balik ke dalem ambil handphone lagi, pas laahh buat event kukus pekan ini. Sayang kehabisan bawang goreng, tapi tetep enak kok 😁Walau jadinya kesiangan, pasukan udah kelaparan. Breakfast jadi brunch 😄

#Pais_MasakNganggoAseupan
#GAS2025
#DikukusLebihEnak
#CookpadCommunity_Bandung

Nasi Gurih

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah..

Apa sih bedanya nasi gurih dan nasi uduk? Konon nasi uduk menggunakan rempah yang lebih banyak dan variatif seperti bawang, cengkih, kayu manis, dll. Sementara nasi gurih, pakai bumbu aromatic sederhana. Tapi sama² pakai santan.

Udah browsing aplikasi online, niat mau beli sarapan. Pas liat toppingnya, kok gitu² aja. Bahan ada semua. Akhirnya taruh handphone, lari ke dapur. Udah cuci beras, baru inget ini pasti dikukus. Balik ke dalem ambil handphone lagi, pas laahh buat event kukus pekan ini. Sayang kehabisan bawang goreng, tapi tetep enak kok 😁Walau jadinya kesiangan, pasukan udah kelaparan. Breakfast jadi brunch 😄

#Pais_MasakNganggoAseupan
#GAS2025
#DikukusLebihEnak
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
7 Porsi
  1. 4 CupBeras
  2. 1 BhSerai
  3. 4 LembarDaun Salam
  4. 4 LembarDaun Jeruk
  5. 3 RuasLaos
  6. 2 SdtGaram
  7. 1/2 SdtKaldu Bubuk
  8. 1 SachetSantan Instant
  9. SecukupnyaAir

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Cuci beras, beri air sesuai takaran beras, masukkan semua bumbu-bumbu kecuali santan. Masak hingga airnya surut.

  2. 2

    Setelah asat, masukkan santan instant, aduk rata dan test rasa. Diamkan selama 15 menit.

  3. 3

    Siapkan dandang, masukkan beras Aron ke dalam kukusan. Kukus selama 25 menit.

  4. 4

    Pelengkap: Telur Dadar Iris, Orek Tempe, Sambal, Abon, Kacang Tanah Goreng dan lalapan.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ambarshaf
ambarshaf @AmbarShaf
pada
Bandung
Mom of three, yang bercita-cita kelak anak-anaknya akan sering pulang karena merindu hasil masakan tangan ibu mereka 🧕👦🧒❤ID: 2600299
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa