Tarta de queso (estilo la Viña)

Gemma Tejero Valles @cook_12449657
En mi familia la hago cada semana es muy fácil y espectacular su sabor
Paso a paso
- 1
Mezclar el queso crema con el azúcar
- 2
Añadir de uno en uno los huevos
- 3
Añadir la nata y la harina de maíz hasta que quede una masa muy ligera y libre de grumos
- 4
Precalentar el horno a máxima potencia una vez caliente bajar temperatura a 180 grados por arriba y por abajo
- 5
Forrar el molde (unos 20 centímetros)con papel vegetal
- 6
Hornear más o menos una media hora y dejar sudar después unos minutos antes de sacarla del horno. Dejar enfriar antes de desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gemma Tejero Valles le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24701273
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tarta de queso (Estilo La Viña)
Esta receta es un clásico y nunca me atreví a preparar. Pero....., me lance y os puedo jurar que es éxito asegurado.Estoy “in love” con esta maravilla.Os recomiendo que la probéis.Me amaréis toda la vida 🥰


Tarta de queso, estilo "La Viña"
Para el reto del #weekendtour de esta semana, sí o sí, he querido hacer la famosa tarta de queso y participar ! Pero casi no lo puedo hacer porque no tenía en la casita nata para montar!! Por suerte he encontrado una buena solución...Ahora verás ..


Tarta de queso estilo la viña


Tarta de queso estilo "La Viña"
Esta receta me la dio una compañera de trabajo. Le he hecho algunas modificaciones que voy anotando entre paréntesis. Es muy fácil y sale muy rica


Tarta de queso estilo La Viña
Lo cierto es que nunca había preparado esta archiconocida tarta de queso y aprovechando el #weekendtour me he animado a hacerlo. He quedado sorprendida porque no se tarda nada en prepararla, no tiene complicación alguna y sin embargo el resultado es una pedazo de tarta increíble. Así que, caerá sí o sí en más ocasiones, por lo que va directa a mis favoritas.Se recomienda tener todos los ingredientes a temperatura ambiente, especialmente el queso para que nos sea más fácil de batir y ni que decir tiene que a mejor calidad de los ingredientes, mejor resultado.#weekendtour


Tarta de queso estilo la Viña
No me puedo resisitir a hacer este tipo de tarta de queso. A mí personalmente me gusta que quede más consistente, pero de todas maneras está buenísima!#weekendtour #cocinandoencasa #esparreguera #glutenfree #postrecasero


Tarta de queso "La Viña"
#weekendTourHoy he hecho la tarta de queso, es la primera vez que lo hago y no será la últimaPensé hacer la que hacía mi madre con gelatina, nata, agua...pero opté por hacer la tarta de queso La viña, era mi reto puesto que me faltaba queso, nata... así que reduje ingredientes


Tarta de queso "tipo la viña"
Bueno esta es la historia de una tarta que tenía pendiente de elaborar... no sé porqué le tenía respeto... pero gracias y paso a paso de nuestra compañera Ana C. García me ha salido esta pedazo de tarta que tiene una pinta estupenda, fácil de elaborar y el resultado final es espectacular!!! Muchas gracias compañera por esta receta tan maravillosa 😋😋


Tarta de queso estilo "la Viña"


Tarta de queso estilo “La Viña”
Receta de Rosa Ardá del restaurante La Viña para thx adaptada para 6 raciones (no se necesita thx ni mambo)


Tarta de queso de la viña
Una receta de tarta de queso riquiiiisiimaa y más fácil imposible! Compactita y muy cremosa.


Tarta de queso "La Viña"
Buenos días, No hay mejor manera de empezar la semana que de dulce y si encima es en forma de tarta de queso , pues mejor que mejor. Con sólo echar una ojeada al blog veréis que me encantan las tartas de queso:Tarta de queso con cerezas en almíbarTarta de queso con relleno de galleta (microondas)Pastel de queso de Nueva York versión "The Hummingbird bakery"Pastel de queso y chocolateNo puedo resistirme a preparar una cada vez que cae en mi mano una nueva receta. La de hoy la he tomado prestada del blog "to be gourmet" y es la tarta de queso del bar " La Viña" de San Sebastián, muy conocido entre los turistas y la gente de allí por su fantástico sabor. Al ver las bonitas fotos de la tarta en ese blog, no dudé ni un momento en hacerla. He de decir que a mi no me ha quedado tan bonita debido a un gran percance que tuve en su elaboración. Mejor dicho, al desastre culinario que lié en mi cocina.... Decidí hacerla como postre de Nochebuena así que la mañana previa me puse a elaborarla. La elaboración fue muy sencilla, pero cuando la horneé tuve un pequeño percance por no haber cerrado bien el molde desmontable. Al ver que goteaba ligeramente en el molde tuve la brillante idea de poner un papel de plata en la base y cuando fui a abrir el horno y coger la tarta.....desastre... el molde se abrió de golpe, se salió el contenido por todo el horno, azulejos (por el impacto), frente del lavavajillas ( ya que el horno está sobre este).... Había masa por toda la cocina y con la que pude rescatar del molde hice un a mini tarta de 15 cm, que salió buenísima a pesar de la tragedia. Eso sí, estuve limpiando la cocina durante una hora y aún en la rejilla del horno ha quedado masa que no hay quien saque. ¡En fin! son cosas que pasan. Si hacéis la receta tal como os la cuento, saldrían 2 tartas, una para un molde de 20cm y otra para una de 16cm.


Tarta de queso estilo la viña
#arbolnavideño #1receta1arbol #sauraycookpad


Tarta de queso de La Viña
Y este fin de semana seguimos de viaje gastronómico!! ✈️🇪🇸 Segunda parada: San Sebastián, para cocinar su tradicional 🍰 Tarta de queso de La Viña 🍰El estilo de esta tarta de queso que el restaurante La Viña, ha conseguido exportar a medio mundo ha sido elegida por el periódico The New York Times, como uno de los sabores gastronómicos que marcará el 2021. Es una tarta de queso horneada, con una textura muy cremosa y a la que no le hace falta decorarse con mermeladas. A primera vista puede parecer una tarta de aspecto tosco, pero una vez que se corta en porciones y ves el interior, salivar ya es inevitable 😋#WeekendTour


Tarta de queso "La viña"


Tarta de queso La Viña
Esta deliciosa tarta de queso es una de las más famosa de España!!Cuanto metes la primera cucharada en la boca, entiendes perfectamente porque tiene tanta fama, no te puedes imaginar lo cremosa que es... hasta que la pruebas!!Es una tarta muy sencilla de hacer y además tiene la ventaja de que siempre sale bien; solo hay que mezclar los ingredientes y ponerla en el horno.Lleva el nombre del restaurante La Viña que es donde la crearon, y donde llevan haciendo esta tarta desde hace 27 años.#WeekendTour


Tarta de queso de "La viña"
Hoy os traigo una receta súper especial y deliciosa, la tarta de queso de "La viña".Esta tarta ganó el premio a la mejor tarta de queso de España del 2018 y no es para menos. Es una tarta increíblemente fácil de hacer y muy resultona.Podéis ver el paso a paso en mí blog, donde os explico los truquitos y cómo forrar el molde para que os quede con el toque rústico tradicional.https://www.lolitalapastelera.com/tarta-de-queso-la-vina/


Tarta de queso "La Viña"
Fácil y deliciosa! Esta famosa tarta no podía faltar en mi recetario. Es una gozada no os la perdáis!!#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario


Tarta de queso la viña
La verdad es la mejor tarta de queso que he probado.


Tarta de queso La Viña
Esta receta me la dio una amiga y la verdad es que nos gustó muchísimo. Suelo hacer una que ya he publicado, que he sacado de un libro antiguo, pero la verdad es que esta está muy buena también.


Tarta de queso La Viña
Receta tradicional de Rest. La Viña en San Sebastián. Muy fácil. Es una tarta de queso esponjosa y de mucho sabor!!


Tarta de queso al estilo de la Viña 😋
Esta tarta es muy fácil de hacer y más fácil de comer, la hago muchísimo ya que a mi gente les encanta, también la hago cuándo vienen los amigos me la piden siempre, tenéis que hacerla y siempre os la pedirán 👏👏👏


Tarta de queso la viña
Súper cremosa y riquissima


Tarta de queso La Viña
Es una de las tartas de queso más famosas, y os aseguro que está buenísima y es sencillísima de hacer. Yo la he hecho con alguna variación de la original.


Tarta de queso tipo la viña


Tarta de queso de La Viña
#LasRecetasDeCookpadEsta es la receta original de la tarta de La Viña, pero con las cantidades adaptadas para 8 raciones; muy fácil de preparar y con un sabor espectacular.


Tarta de queso la viña


Tarta de Queso La Viña
https://www.youtube.com/watch?v=8F7zQljiwGcSin ninguna duda, la preferida de mi horno. Estas tartas, en sus multiples versiones, son las que más se hornean y se degustan en mi casa. Vuelan que da gusta. Esta versión es la mejor que hemos probado.#mirecetario


Tarta de queso La Viña
Tarta de queso la Viña


Tarta de queso "La viña"
Rápida, fácil y buenísima!😋

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24701273
Comentarios