Agar-agar sirap klasik

Dulu kalau kenduri kat kampung,mesti ada agar-agar ni. Rasa dia ringan sahaja tapi puas makan. Teringat bila makan ni rasa macam kembali ke zaman dulu.
Ni resepi saya cara mudah dan tak manis. Keadaan agar-agar pun tak lembik dan tak keras. Senang nak potong.
Agar-agar sirap klasik
Dulu kalau kenduri kat kampung,mesti ada agar-agar ni. Rasa dia ringan sahaja tapi puas makan. Teringat bila makan ni rasa macam kembali ke zaman dulu.
Ni resepi saya cara mudah dan tak manis. Keadaan agar-agar pun tak lembik dan tak keras. Senang nak potong.
Cara Memasak
- 1
Potong dan rendam agar-agar hingga lembut.
- 2
Didihkan air bersama daun pandan.
- 3
Masukkan agar-agar yang direndam tadi. Masak sehingga agar-agar larut dan tiada ketulan.
- 4
Masukkan gula,kacau sehingga gula melarut dan didihkan lagi.
- 5
Masukkan esen dan pewarna.
- 6
Tuang ke dalam loyang yang dibilas dengan air.
- 7
Letak loyang di tempat bersuhu bilik sehingga hilang suhu panas,kemudian masukkan ke dalam peti sejuk bahagian dingin biasa. Sejukkan selama 4 jam baru boleh dihidangkan. Selamat mencuba
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Agar-agar Sirap Aummm Agar-agar Sirap Aummm
Tiba2 hari ni teringin nak makan agar2 yg simple and tak heavy..terus teringat agar2 Sirap yang i think the last time i ate was when i was a kid! Pegi kenduri and sure ada agar2 ni! Heheh maka, ChikNi terus la buat.. very easy! Lets coba! ChikNi Hussin -
Agar-agar Sirap Rose Agar-agar Sirap Rose
🍽630🍽👩🍳65/2023👩🍳#KuihMuihBattle#Ramadhan1444hAgar-agar merah sirap rose adalah agar-agar legend ni.Dari zaman kecik2 dulu memang selalu mak buatkan untuk menu berbuka puasa.Memang tak pernah jemu makan agar-agar ni. Q'leenalee's Kitchen -
Agar-Agar Sirap Telur Agar-Agar Sirap Telur
Tetiba teringat & teringin makan agar-agar sirap legend campur telur resepi mak saya. Dulu masa kecik2, mak selalu buat. Mungkin ada yg sangka agar-agar ni hanyir kan sebab letak telur..tapi sebenarnya tak hanyir pun sebab saya dah campur daun pandan ke dlm adunan agar-agar ni..wangi je.. Kebetulan semua bahan2 dah ada kat dapur, jadi terus on la.. Alhamdulillah.. sedap & lembut..segar tekak makan sejuk2 ketika cuaca panas 😋 Suka sangat tengok corak telur yg cantik tu Nor Al Fatihah -
Agar-agar Kering (aiskrim soda) Agar-agar Kering (aiskrim soda)
Dulu saya kerap nampak kuih ni atas meja masa hari raya. Tapi saya tak pernah sentuh atau cuba rasa. Sebenarnya saya ingat dia gula-gula batu yang super keras. Dah besar panjang baru tanya dan baru tahu itu agar-agar kering yang lembut je dalamnya hahaha kenapalah saya tak pernah tanya sesiapa masa kecik apa benda tu sebenarnya?😂😂Resepi ni saya dapat dari youtube Aimeris Kitchen 아이메리스 키친https://m.youtube.com/watch?v=e8PbzvDQyq4Tapi saya (ter)gandakan sukatan (sepatutnya 20gm je agar-agar tapi saya pakai 40gm dan saya baru perasan lepas dah masukkan agar-agar tu dalam air panas).Jadi ni saya buat 4 warna => 4 loyang saiz 5 inci => lepas potong dapat 4 dulang penuh. haja rm -
Agar-agar Santan Pandan Agar-agar Santan Pandan
018/2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1818 #pejuang2kresipi💛 New Year New Menu 🥘💛Selain agar-agar sirap. Agar-agar santan atau sesetengah orang panggil agar-agar lumut ni merupakan kesukaan hakak. Suka tengok part santan yang bertekstur tu. Rasa pun lemak manis lak tu. Sedap 😋.Udah bertahun dok makan yang orang buat, mak buat 🤭. Tahun ni kita buat sendiri ler. Boleh makan puas2 ye dak 😆 Salina Jalaludin -
Agar agar merah mamanur Agar agar merah mamanur
#25kcooksnapmaraton 📸Week3Menjelang raya akak balik kampung. Semenjak ibu dan ayah sudah tidak ada, kami anak beranak menginap di "homestay". Saya abadikan nama agar agar mamanur sempena nama homestay.Sajian dipagi raya sangat Ringkas. Raya tahun ni buat dessert agar agar merah cinta hati. Acuan pun apa yang ada sahaja. Agar agar ni nampak mudah tapi sekiranya silap sukatan air boleh jadi terlalu keras atau pun terlalu lembik. Untuk lebih sempurna saya cooksnap resepi Ziana Chesaad @limited_edition dan Oh Hana !! @hana25_7someday Ani Delighted -
Agar-agar Sehijau Pandan Agar-agar Sehijau Pandan
358/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1753 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week18 #TeamAgarAgarGulaBatuBancuhan agar-agar yang ditambah gula batu akan menghasilkan tekstur agar2 yang lebih kental serta tidak mudah berair. Jadi secara tidak langsung, hasil agar-agar kita akan kelihatan lebih cantik 😊 Salina Jalaludin -
Agar-Agar Sirap Selasih Agar-Agar Sirap Selasih
Inspirasi dari sahabat cookpadians Erma Yusnida. Tak tahan tengok agar-agar sirap selasih ni.Terus recook. Memang sedap sangat dimakan sejuk time cuaca panas begini.Rizqi pun suka sangat makan.Resepi ini saya gandakan sebab acuannya besar. Puas makan buat banyak 👍😀 Q'leenalee's Kitchen -
Agar-Agar Kering Agar-Agar Kering
#phopxcookpad2020#goldenapron2020Agar-agar kering ni saya selalu buat time hari raya zaman anak dara dulu. Masa raya, agar-agar ni wajib ada. Tak tau kenapa rasa seronok jer bila tengok agar-agar tu terjemur depan rumah. Mmg resepi evergreen ni. Buku resepi emak yg menjadi rujukan saya pun dah naik kuning warnanya.Jom tengok resipi.. 😊 Norashikin Rahmat -
🍮🇲🇾Lengkong MERDEKA (Agar-agar merdeka) 🍮🇲🇾Lengkong MERDEKA (Agar-agar merdeka)
#cooksnapmerdeka2020 #goldenapron2020Resepi ni dari @umi_minarni.. sejujur nya my nurul tak pernah dengar LENGKONG🙈,bila baca cerita umi baru tahu tu agar-agar 🤭 maka jadi laa lengkong merdeka ni..Perkataan zaman dulu kan lengkong ni..gigih my mrul tarik kain batik baru,ok!kena laa dengan perkataan nii🤭Tima ksh yaa umi..tp my nrul tak ada acuan,potong kiub je😊#merdeka2020#cookpadmalaysia#mamykitchen89#mk89masakKUIH#mk89masakDESSERT mamy_kitchen89 -
Agar agar klasik Agar agar klasik
Yang sentiasa tak jemu di makan… sejuk je lalu kat tekak .. tak sedar berketul ketul dah masuk dalam mulut..lagi la kalau bulan puasa … stok tak putus la dalam peti ais#GoldenApron23#agaragargulabatu 0h Hana !! -
Agar -Agar Sirap Rose Agar -Agar Sirap Rose
Petang ni cooksnap resepi sahabat cookpadians iaitu Aznie Khasri.Lama dah sebenarnya aim nak buat agar-agar sirap rose aznie ni tapi harini barulah tertunai.Kita tambah lagi list recook dalam cabaran #cooksnap resepi dari pemilik cookpad yang namanya ada huruf "S".Resepi yang simple bahan pun simple tetapi rasa yang luar biasa.Saya lebih suka guna agar-agar tali .Bila makan agar-agar ni terus terimbau kenangan dikampung semasa suasana Ramadhan.Boleh dikatakan menu agar-agar ni menu wajib ada hari2 mak akan sediakan untuk berbuka puasa. Q'leenalee's Kitchen
Lebih Banyak Resipi
Komen (9)
Feveret agar2 sirap begini